Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!
Farm2Fork: rövid ellátási lánc a gyakorlatban – Holnapután
Manage episode 409929291 series 2897163
Manapság a legritkább esetben ismerjük azt, aki megtermeli az asztalunkra kerülő élelmiszereket. Sőt, legtöbb esetben csak annyit tudunk, hogy melyik országban zajlott a folyamat. Ezen érdemes változtatni, nem csak azért mert a helyi élelmiszerek fogyasztása fenntarthatóbb és egészségesebb, de azért is, mert jóval sokszínűbb lehet a tányérunkra kerülő zöldség és gyümölcs. Hogy ezt miként lehet megvalósítani és ez miért fontos, arról Horváth Boldizsárral, a Farm2Fork alapítójával beszélgettünk.
148 epizódok
Manage episode 409929291 series 2897163
Manapság a legritkább esetben ismerjük azt, aki megtermeli az asztalunkra kerülő élelmiszereket. Sőt, legtöbb esetben csak annyit tudunk, hogy melyik országban zajlott a folyamat. Ezen érdemes változtatni, nem csak azért mert a helyi élelmiszerek fogyasztása fenntarthatóbb és egészségesebb, de azért is, mert jóval sokszínűbb lehet a tányérunkra kerülő zöldség és gyümölcs. Hogy ezt miként lehet megvalósítani és ez miért fontos, arról Horváth Boldizsárral, a Farm2Fork alapítójával beszélgettünk.
148 epizódok
Minden epizód
×Üdvözlünk a Player FM-nél!
A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.