Artwork

A tartalmat a Brent Petersen, Radio Misfits, Brent Petersen, and Radio Misfits biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Brent Petersen, Radio Misfits, Brent Petersen, and Radio Misfits vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Destination Eat Drink – Condiments with Darra Goldstein

33:41
 
Megosztás
 

Manage episode 402516397 series 2493796
A tartalmat a Brent Petersen, Radio Misfits, Brent Petersen, and Radio Misfits biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Brent Petersen, Radio Misfits, Brent Petersen, and Radio Misfits vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Darra Goldstein is an award winning author, food scholar, and professor at Williams College. Her latest project is a 6 volume set called Preserved. She talks with Brent about Volume 1: Condiments including a mustard catastrophe, Worcestershire sauce made with figs, and funky ketchup. Plus, red hoisin sauce and purifying the house with black salt. [Ep 273]

Show Notes:

Full show notes at https://radiomisfits.com/ded273/
Preserved: Condiments book
Darra Goldstein website
The Invention of Curried Sausage

  continue reading

310 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 402516397 series 2493796
A tartalmat a Brent Petersen, Radio Misfits, Brent Petersen, and Radio Misfits biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Brent Petersen, Radio Misfits, Brent Petersen, and Radio Misfits vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Darra Goldstein is an award winning author, food scholar, and professor at Williams College. Her latest project is a 6 volume set called Preserved. She talks with Brent about Volume 1: Condiments including a mustard catastrophe, Worcestershire sauce made with figs, and funky ketchup. Plus, red hoisin sauce and purifying the house with black salt. [Ep 273]

Show Notes:

Full show notes at https://radiomisfits.com/ded273/
Preserved: Condiments book
Darra Goldstein website
The Invention of Curried Sausage

  continue reading

310 epizódok

Todos los episodios

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv