))
Ashia Ismail-Singer: Ashia's Table
Manage episode 399839880 series 3504953
A tartalmat a Gilly Smith biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Gilly Smith vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
This week, Gilly is with Ashia Ismail- Singer to talk food identity and how food culture travels across borders.
Her books Ashia’s Table and Saffron Swirls and Cardamon Dust, and her 3rd, The Laden Table which comes out in April, are about her Indian food culture, born in India, brought up in Malawi and the UK and fused with the best of New Zealand.
Check for the recipes from Ashia's food moments on Extra Bites on Gilly's Substack
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
239 epizódok
Megosztás
