Milyen a jó és hasznos étek?
MP3•Epizód kép
Manage episode 453603783 series 3574855
A tartalmat a borravalo.hu biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a borravalo.hu vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
A 16-17. században más volt az étkezés felfogása, mint ma: napi kétszer ettek csak például, a hármas beosztás csak később alakult ki. A levest alig ismerték, tányér helyett pedig egy szelet kenyér is megtette, amit később el is lehetett fogyasztani. Gasztronómiai utazás a 16-17. századi Magyarországon. Ahogy az korábbi adásunkból kiderült, a mai magyarosnak tekintett […]
…
continue reading
50 epizódok