Artwork

A tartalmat a Beth Costa and Wine Road biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Beth Costa and Wine Road vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Katarina Bonde, Owner and Winemaker at West Wines

35:39
 
Megosztás
 

Manage episode 428397753 series 2391192
A tartalmat a Beth Costa and Wine Road biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Beth Costa and Wine Road vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Episode 205

Sponsored by: River Road Family Vineyards and Winery

Today we are joined by Katarina Bonde, the owner and winemaker of West Wines. She reveals how she transitioned from a background in music and software to winemaking and shares unique experiences like harvest walks and library tastings at West Wines, fostering a sense of community in Dry Creek Valley.

Two(!) wines of the day:

West Wines Crest Cuveé & West Wines 2022 Viognier

Fast Five: Richard's Summer Dessert!

-Peaches -Butter (or plant milk works too) -Brown sugar -Cinnamon -Salted Pistachios

Cut peaches in half, take out pit Whisk butter, cinnamon and sugar into a paste. Roughly chop pistachios Dredge the peaches in the paste Place on hot grill, flat side down first, char for about a minute and a half Flip them over, put the rest of the paste on the charred half, cook for another minute and a half Once plated, sprinkle with salted pistachios

Potential sixth ingredient: Vanilla ice cream! Or coconut bliss ice cream :)

Links:

https://westwines.com/

Sponsor:

River Road Family Vineyards and Winery

Credits: The Wine Road podcast is mixed and mastered at Threshold Studios Sebastopol, CA. http://thresholdstudios.info/

  continue reading

101 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 428397753 series 2391192
A tartalmat a Beth Costa and Wine Road biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Beth Costa and Wine Road vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Episode 205

Sponsored by: River Road Family Vineyards and Winery

Today we are joined by Katarina Bonde, the owner and winemaker of West Wines. She reveals how she transitioned from a background in music and software to winemaking and shares unique experiences like harvest walks and library tastings at West Wines, fostering a sense of community in Dry Creek Valley.

Two(!) wines of the day:

West Wines Crest Cuveé & West Wines 2022 Viognier

Fast Five: Richard's Summer Dessert!

-Peaches -Butter (or plant milk works too) -Brown sugar -Cinnamon -Salted Pistachios

Cut peaches in half, take out pit Whisk butter, cinnamon and sugar into a paste. Roughly chop pistachios Dredge the peaches in the paste Place on hot grill, flat side down first, char for about a minute and a half Flip them over, put the rest of the paste on the charred half, cook for another minute and a half Once plated, sprinkle with salted pistachios

Potential sixth ingredient: Vanilla ice cream! Or coconut bliss ice cream :)

Links:

https://westwines.com/

Sponsor:

River Road Family Vineyards and Winery

Credits: The Wine Road podcast is mixed and mastered at Threshold Studios Sebastopol, CA. http://thresholdstudios.info/

  continue reading

101 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv