Artwork

A tartalmat a Chelsea Morrow, Darshan Shah, and MD biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Chelsea Morrow, Darshan Shah, and MD vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

9. What’s Wrong with Our Food System? The Lies You’ve Been Told + Believe

11:42
 
Megosztás
 

Manage episode 451303136 series 3609757
A tartalmat a Chelsea Morrow, Darshan Shah, and MD biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Chelsea Morrow, Darshan Shah, and MD vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Why does a slice of bread today barely resemble the one your grandmother baked? Our food system has transformed dramatically over the decades, turning simple ingredients into what some call "Frankenstein foods." On this week’s solo episode of the Extend podcast, I dive deep into how we got here, exposing the missteps and misinformation that have shaped today’s diet-driven epidemics of obesity, diabetes, and gut issues.

From the infamous food pyramid to the low-fat craze, I unpack how the government guidelines and industry lobbyists steered us toward a carb-heavy diet, with disastrous results for our health. You’ll gain clarity on the roles subsidies and corporate interests played in crafting our food environment—and more importantly, learn how to take back control.

I also discuss:

(00:19) Nutrition Misinformation and Health Reconstruction

(06:43) The industrialization of food

(09:07) 20% of the information that makes 80% of the difference

(10:26) Strategies for Personalized Health Through Nutrition

And more

Thank you to our sponsor:

Timeline: https://www.timeline.com/

To learn more about Dr. Darshan Shah: Website: https://www.drshah.com/

Clinic: https://www.next-health.com/

Instagram: https://www.instagram.com/darshanshahmd/

  continue reading

25 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 451303136 series 3609757
A tartalmat a Chelsea Morrow, Darshan Shah, and MD biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Chelsea Morrow, Darshan Shah, and MD vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Why does a slice of bread today barely resemble the one your grandmother baked? Our food system has transformed dramatically over the decades, turning simple ingredients into what some call "Frankenstein foods." On this week’s solo episode of the Extend podcast, I dive deep into how we got here, exposing the missteps and misinformation that have shaped today’s diet-driven epidemics of obesity, diabetes, and gut issues.

From the infamous food pyramid to the low-fat craze, I unpack how the government guidelines and industry lobbyists steered us toward a carb-heavy diet, with disastrous results for our health. You’ll gain clarity on the roles subsidies and corporate interests played in crafting our food environment—and more importantly, learn how to take back control.

I also discuss:

(00:19) Nutrition Misinformation and Health Reconstruction

(06:43) The industrialization of food

(09:07) 20% of the information that makes 80% of the difference

(10:26) Strategies for Personalized Health Through Nutrition

And more

Thank you to our sponsor:

Timeline: https://www.timeline.com/

To learn more about Dr. Darshan Shah: Website: https://www.drshah.com/

Clinic: https://www.next-health.com/

Instagram: https://www.instagram.com/darshanshahmd/

  continue reading

25 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi
Lejátszás