))
Live Presentation by Joni Kindwall-Moore at Idaho Tech Connect Annual Conference
Manage episode 333022315 series 3339705
A tartalmat a Ed Bejarana and Joni Kindwall-Moore biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Ed Bejarana and Joni Kindwall-Moore vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Joni talks about the increase of food allergies and the societal move towards gluten free foods and a brief food history and grain crops. Joni highlights the increase in wheat intake and the decrease in American farming as a profession and talks about the impact of these two trends on the American economic system and our overall health.
Joni presents the need for a shift in grain crop farming methods and types for the long-term sustainability of American agriculture. She points to how smaller food companies and grain distributors can be the answer for a failing food industry.
45 epizódok
Megosztás
