Artwork

A tartalmat a Heritage Radio Network biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Heritage Radio Network vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Building Outside In with Au Za'atar

29:04
 
Megosztás
 

Manage episode 312285030 series 3231967
A tartalmat a Heritage Radio Network biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Heritage Radio Network vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

2 years ago, a restaurateur building out his outdoor patio before investing in his interior dining room would have sounded like some sort of farce to be balked at by the likes of Mr. Wonderful on the latest episode of Shark Tank. But today, it just sounds downright smart. Unless you're part of the lucky few with endless streams of cash, most folks, in getting their new venture off the ground have to prioritize how and where their funding goes. And in today’s dining world that can mean building from the outside - in.
Tarik Fallous is the chef and owner of East Village Lebanese hot spot Au Za’atar, home of the table side shwarma, now with its second location in Manhattan's midtown east.

Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support Opening Soon by becoming a member!

Opening Soon is Powered by Simplecast.

  continue reading

122 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 312285030 series 3231967
A tartalmat a Heritage Radio Network biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Heritage Radio Network vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

2 years ago, a restaurateur building out his outdoor patio before investing in his interior dining room would have sounded like some sort of farce to be balked at by the likes of Mr. Wonderful on the latest episode of Shark Tank. But today, it just sounds downright smart. Unless you're part of the lucky few with endless streams of cash, most folks, in getting their new venture off the ground have to prioritize how and where their funding goes. And in today’s dining world that can mean building from the outside - in.
Tarik Fallous is the chef and owner of East Village Lebanese hot spot Au Za’atar, home of the table side shwarma, now with its second location in Manhattan's midtown east.

Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support Opening Soon by becoming a member!

Opening Soon is Powered by Simplecast.

  continue reading

122 epizódok

Semua episod

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv