A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
…
continue reading
A tartalmat a Adam Roberts biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Adam Roberts vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!
Susan Spungen's French Vegetable Salad
MP3•Epizód kép
Manage episode 372362554 series 2538433
A tartalmat a Adam Roberts biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Adam Roberts vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
My patient today is the illustrious food stylist and recipe developer Susan Spungen, the author of the brand new book Veg Forward, and the founding editor at Martha Stewart Living Omnimedia. You very likely have seen her work food styling for such films as Julie & Julia, It's Complicated, and Eat, Pray, Love. In today's session, we talk all about the tricks of the trade, what props to use when taking food pictures, how she photographed her whole book using her iPhone, and why an overhead shot is preferable to one from the side. Then we dig into the good stuff: I finally get to ask her the question I've been wanting to ask for over a decade... How is it possible that Meryl Streep cooks chocolate croissants from scratch for Steve Martin on a date in It's Complicated? How did she nail the Sole Meunière in Julie & Julia? And what's Martha Stewart really like? All of this and more in today's delightful session. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
…
continue reading
143 epizódok
MP3•Epizód kép
Manage episode 372362554 series 2538433
A tartalmat a Adam Roberts biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Adam Roberts vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
My patient today is the illustrious food stylist and recipe developer Susan Spungen, the author of the brand new book Veg Forward, and the founding editor at Martha Stewart Living Omnimedia. You very likely have seen her work food styling for such films as Julie & Julia, It's Complicated, and Eat, Pray, Love. In today's session, we talk all about the tricks of the trade, what props to use when taking food pictures, how she photographed her whole book using her iPhone, and why an overhead shot is preferable to one from the side. Then we dig into the good stuff: I finally get to ask her the question I've been wanting to ask for over a decade... How is it possible that Meryl Streep cooks chocolate croissants from scratch for Steve Martin on a date in It's Complicated? How did she nail the Sole Meunière in Julie & Julia? And what's Martha Stewart really like? All of this and more in today's delightful session. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
…
continue reading
143 epizódok
Tous les épisodes
×Üdvözlünk a Player FM-nél!
A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.