Artwork

A tartalmat a Eye On Italy biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Eye On Italy vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Episode 54: Cucina Povera with Pamela Sheldon Johns

32:49
 
Megosztás
 

Manage episode 181577580 series 1465744
A tartalmat a Eye On Italy biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Eye On Italy vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Hosts Sara and Michelle update you on the Amanda Knox trial, Berlusconi, earthquake prosecutions and speak with author Pamela Sheldon Johns about her new cookbook Cucina Povera and the influence of post-war Tuscany on its cuisine.

Eye on Italy News Stories:

Special Guest

Pamela Sheldon JohnsPamela Sheldon Johns is the author of sixteen cookbooks specializing in Italian traditional and regional ingredients. Originally from California, Johns has lived full-time in Tuscany for over 10 years at Poggio Etrusco, her organic farm/Bed & Breakfast in southern Tuscany, where she teaches cooking and produces an extra-virgin olive oil called “Pace da Poggio Etrusco.” Pamela has coordinated wine and food workshops in various regions of Italy for twenty years through Food Artisans.

Eye on Italy Angolo d’Italiano:

  • Poggio
    • knoll, outlook, hilltop

Eye on Italy Picks of the Week:

Video of the week:

  continue reading

10 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 181577580 series 1465744
A tartalmat a Eye On Italy biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Eye On Italy vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Hosts Sara and Michelle update you on the Amanda Knox trial, Berlusconi, earthquake prosecutions and speak with author Pamela Sheldon Johns about her new cookbook Cucina Povera and the influence of post-war Tuscany on its cuisine.

Eye on Italy News Stories:

Special Guest

Pamela Sheldon JohnsPamela Sheldon Johns is the author of sixteen cookbooks specializing in Italian traditional and regional ingredients. Originally from California, Johns has lived full-time in Tuscany for over 10 years at Poggio Etrusco, her organic farm/Bed & Breakfast in southern Tuscany, where she teaches cooking and produces an extra-virgin olive oil called “Pace da Poggio Etrusco.” Pamela has coordinated wine and food workshops in various regions of Italy for twenty years through Food Artisans.

Eye on Italy Angolo d’Italiano:

  • Poggio
    • knoll, outlook, hilltop

Eye on Italy Picks of the Week:

Video of the week:

  continue reading

10 epizódok

Alle Folgen

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi
Lejátszás