Artwork

A tartalmat a Cooking Issues biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Cooking Issues vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Korean Rice Wine & Fermentation with Hana Makgeolli

1:00:36
 
Megosztás
 

Manage episode 464507782 series 2944275
A tartalmat a Cooking Issues biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Cooking Issues vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Today on Cooking Issues, Dave chats with Alice Jun and John Lim of Hana Makgeolli about the art of Korean rice wine, traditional fermentation techniques, and the role of nuruk. Plus, the team dives into NYC’s food scene, butter beans, and listener questions on brewing, koji, and fermentation fails.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

197 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 464507782 series 2944275
A tartalmat a Cooking Issues biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Cooking Issues vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Today on Cooking Issues, Dave chats with Alice Jun and John Lim of Hana Makgeolli about the art of Korean rice wine, traditional fermentation techniques, and the role of nuruk. Plus, the team dives into NYC’s food scene, butter beans, and listener questions on brewing, koji, and fermentation fails.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

197 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi
Lejátszás