Közösség BORIVÓK podcast

Artwork

Ételek Művészet Arpad Tomcsanyi

Player FM - Internet Radio Done Right

Hozzáadva három éve

A tartalmat a Arpad Tomcsanyi biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Arpad Tomcsanyi vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

<

<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/exile-3411195">Exile</a></span>

<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/exile-3411195">Exile</a></span> podcast artwork

<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/exile-3411195">Exile</a></span> podcast artwork

1
Exile

4 napja4d ago

Havi

Welcome to Exile, a podcast about Jewish lives under the shadow of fascism. Narrated by award-winning screen and stage actor, Mandy Patinkin. Untold stories and firsthand accounts drawn from intimate letters, diaries and interviews found in the Leo Baeck Institute’s vast archive. Each episode, a story of beauty and danger that brings history to life. Because the past is always present. Starting November 1, episodes are released weekly every Tuesday. The Leo Baeck Institute, New York | Berlin is a research library and archive focused on the history of German-speaking Jews. Antica Productions produces award-winning non-fiction podcasts, films and series which inform and inspire audiences around the world.

BORIVÓK « »
Közösség

5 éve 26:23

Megosztás

M4A•Epizód kép

A tartalmat a Arpad Tomcsanyi biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Arpad Tomcsanyi vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Nagyon fontosak vagyunk egymásnak! És nagyon fontos, hogy amikor együtt vagyunk, akkor jól legyünk együtt! Erről szól most ez a rész, az elmúlt egy év beszélgetéseiből kimaradt részek, amelyek a közösség építés valamilyen oldaláról beszélnek.

Sütő Zsolt, Maurer Oszkár, Kasnyik Gábor, Bencze István, Karnek Fanni, Sziegl Balázs, Bott Frigyes

… continue reading

15 epizódok

#Ételek #Művészet #Arpad Tomcsanyi

Artwork

Közösség

published 5 éve

Megosztás

M4A•Epizód kép

A tartalmat a Arpad Tomcsanyi biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Arpad Tomcsanyi vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Nagyon fontosak vagyunk egymásnak! És nagyon fontos, hogy amikor együtt vagyunk, akkor jól legyünk együtt! Erről szól most ez a rész, az elmúlt egy év beszélgetéseiből kimaradt részek, amelyek a közösség építés valamilyen oldaláról beszélnek.

Sütő Zsolt, Maurer Oszkár, Kasnyik Gábor, Bencze István, Karnek Fanni, Sziegl Balázs, Bott Frigyes

… continue reading

15 epizódok

#Ételek #Művészet #Arpad Tomcsanyi

Minden epizód

×

Artwork

1
TOMCSÁNYI - Somló 25:10

4 years25:10

Lejátszás később

Lejátszás később

25:10

Akasztják a hóhért? Pesti Eszter kollégám jött el hozzánk, hogy meséljünk neki, nálunk hogy s mint telik az élet... Fotó: Nagy György

Artwork

1
LOSONCI BÁLINT - Mátra 1:10:30

5 years1:10:30

Lejátszás később

Lejátszás később

1:10:30

Bálint a Mátrában készíti 7 hektáron természethű borait. Meglátogattuk, hogy Gyöngyöspatai otthonában beszéljünk egy kicsit az életről :)

Artwork

1
SZENTESI JÓZSEF - Velence 25:52

5 years25:52

Lejátszás később

Lejátszás később

25:52

Első műsorunkat Szentesi Józseffel készítettük budaörsi pincéjében. Talán az egyik legeredetibb magyar borász, aki minden munkáját régi magyar fajták újjá élesztésébe fektette.

Artwork

1
MÁTYÁS ANDRÁS - Kisújfalu 26:21

5 years26:21

Lejátszás később

Lejátszás később

26:21

"Amikor elkezdtünk a Hold naptár alapján dolgozni először nekem is kicsit idegen volt. De vissza néztük korábbi évek metszései jegyzeteit és rájöttünk, hogy amit jó időpontban metszettünk azon az ültetvényen jobb termés lett, és a bor is jobban működött a pincében. Ekkor határoztuk el, hogy eszerint fogjuk folytatni a szőlőmunkát." (Ifjabb Mátyás András)…

Artwork

1
Közösség 26:23

5 years26:23

Lejátszás később

Lejátszás később

26:23

Nagyon fontosak vagyunk egymásnak! És nagyon fontos, hogy amikor együtt vagyunk, akkor jól legyünk együtt! Erről szól most ez a rész, az elmúlt egy év beszélgetéseiből kimaradt részek, amelyek a közösség építés valamilyen oldaláról beszélnek. Sütő Zsolt, Maurer Oszkár, Kasnyik Gábor, Bencze István, Karnek Fanni, Sziegl Balázs, Bott Frigyes…

Artwork

1
SZIEGL BALÁZS - Hajós 25:54

5 years25:54

Lejátszás később

Lejátszás később

25:54

Sziegl-Nagy Petra és Sziegl Balázs a Hajósi borvidéken készíti organikusan, a legkisebb beavatkozással borait. "Aki benne él, aki minden nap kijár a szőlőbe, az rá tud érezni. Annak nem is kell feltétlen ezt tanulni, mert ez egy olyan tudás, ami önmagától ki tud alakulni. Beszippant az ültetvény, beszippant a szőlőnövény, és onnantól kezdve szimbiózisban tudtok egymással élni. Ha bejön az ember a pincébe, nem mindegy, hogy milyen lelkiállapotban van. Néha azt gondolom, hogy fú de nagyon jó volt tegnap ez a bor, de ma nem tetszik. Mi lesz ezzel? És nem nyúlsz bele, hanem várnod kell."…

Artwork

1
KASNYIK GÁBOR - Kürt 25:28

5 years25:28

Lejátszás később

Lejátszás később

25:28

"Levetették a borunkat a polcról azzal az indokkal, hogy zavaros. Mondjuk addigra már el is fogyott, mert annyira jól ment a tétel a piacon. De amikor a világban minden arról szól körülöttünk, hogy a legtermészetesebben tálaljunk egy isteni italt, tehát próbáljunk szűrésmentesen és lehetőleg kénmentesen dolgozni, akkor itt Szlovákiában még mindig a régi rendszernek a csontvázai potyognak ki a szekrényből… ilyen butasággal foglalkoznak, hogy ez most szűrt vagy szűretlen… Feleőséggel tartozol, hogyha már a Jóisten megadta a szőlőt ott kint, akkor „légyszives már itt a pincében ügyelj rá és ne rontsd el!” De mivel önmagunk kezét kötjük meg azzal, hogy nem avatkozunk be, innentől meg szabadságban élünk, hogy úgyse nyúlsz bele, és akkor elengeded. Csak ezt meg kell tanulni…"…

Artwork

1
Natural Wine Meet-UP (10.28) 43:05

5 years43:05

Lejátszás később

Lejátszás később

43:05

A Bródy Studióban október 28-án megszervezte a Lees Brothers az első natúr boros "meet-up"ot, aminek a beszélgetését hallhatjátok most. (Karner Gábor és Fanni, Sütő Zsolt, Bencze István, Szimeiszter Roland és a moderátor Galán Géza)

Artwork

1
BENCZE ISTVÁN - Szent György-hegy 26:05

5 years26:05

Lejátszás később

Lejátszás később

26:05

„Amikor először idekerültem és elkezdtem tevékenykedni nem igazán hallottam azokat a hangokat, jeleket, amik egyébként itt voltak, körülvettek. Idővel elmúlt ez a zaj, mert nagyon sokat töltöttem csendben, Úgy, hogy csak szemlélődőm és nézem, hogyan reagál egy ültetvény bizonyos dolgokra, mit akar jelezni. Így rengeteg mindenre az ember rájön, sok mindenre választ kap anélkül, hogy valamilyen technológiát is alkalmazna. Számomra a jól művelt szőlő azt jelenti, hogy minél inkább a természeteshez közelít. A természetes állapothoz. Ez sok gazda szemszögéből gazos szőlő, rendetlen, lusta hozzáállás. Én szándékosan dolgozom így. Június végéig nagyon magasra engedjük a talajtakarót, akár tervezett, akár természetes flóra.” B.I.…

Artwork

1
KARNER FANNI, Ifj BOTT FRIGYES 25:27

5 years25:27

Lejátszás később

Lejátszás később

25:27

Két fiatal borásszal Karner Fannival, és ifj. Bott Frigyessel beszélgetünk családi borászatról, a szülőkkel való együtt dolgozás szépségeiről és nehézségeiről. Szerkesztő: Tomcsányi Árpád Zenei szerkesztő: Cs. Nagy Tamás

Artwork

1
SÜTŐ ZSOLT - Kürt 25:37

6 years25:37

Lejátszás később

Lejátszás később

25:37

Sütő Zsoltot, kürti borászt látogattuk meg Galán Géza barátommal. A felvidéken poharaztunk vele szőlőjében, pincéjében, és közben mesélt életútjáról, világlátásáról, és a szőlőművelésről. Szóval az élet fontos dolgairól.

Artwork

1
ANDERT WEIN - Burgenland 26:24

6 years26:24

Lejátszás később

Lejátszás később

26:24

A testvérpárhoz Eric és Michael Anderthez megyünk Pamhagenbe, hogy meséljenek biodinamikus birtokukról, nehézségeikről, sikereikről, és jövőbeli terveikről. Rögtön bele is írták magukat, a rendszeresen látogatandó pincéink listájára.

Artwork

1
MAURER OSZKÁR - Szerémség, Dél Csongrád 26:42

6 years26:42

Lejátszás később

Lejátszás később

26:42

Maurer Oszkárnál jártunk, akinek a Dél-Csongrádi borvidéken, és Szerémségben van szőlője. Esett az eső, ezért lementünk pincéjébe, és azt hiszem megváltottuk a világot. Mostantól kezdve rendszeresen fogunk jelentkezni műsorokkal, amiket olyan borászokkal készítünk, akik számunkra valamilyen szempontból inspirálóak. A műsorok a Magyar Katolikus Rádió megbízásából készülnek, és miután elhangzottak a rádióban ide is feltöltjük őket. Szerkesztő: Tomcsányi Árpád, Galán Géza Kóstolt tételek: - Ezerjó 2017 - Mézes Fehér Nagy Krisztus dűlő 2017 - Szerémi Zöld 2017 - Sárgamuskotály Remete dűlő 2017 - Fodor Olaszrizling 2017 - Rajnai Rizling 2017 - Kadarka Nagy Krisztus dűlő 2017 - Pinot Noir 2015 Nagy Kárász dűlő - Móricz Árpád Kékfrankos 2017 - Rajnai Rizling 2015 - Mézes Fehér 2016 - Cabernet Sauvignon 2015…

Artwork

1
SZÁSZI ENDRE - Szent György-hegy 26:01

6 years26:01

Lejátszás később

Lejátszás később

26:01

Szászi Endrèvel ès fiával beszélgetek Szent György-hegyi pincèjükben az elmúlt èvtizedekről. Mesèlnek a pincèszet kialakulásáròl, az új generáció kihìvásairòl, ès még egy lukba szorult nyuszi családròl is. Szerkesztő: Tomcsányi Árpád Zenei szerkesztő Cs. Nagy Tamás.

Artwork

1
AMBRUS LAJOS - Kissomló 26:01

6 years26:01

Lejátszás később

Lejátszás később

26:01

Ambrus Lajos íróval, borásszal beszélgetek a Kissomló lábánál, egyházashetyei otthonában. Mesél almafáiról, a régi paraszti kultúráról, és kedvenc regényéről, néhány pohár bor mellett. A műsorban részlet hangzik el, A somlai című művéből.

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

Hallgasson 500+ témát

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi