Artwork

A tartalmat a Gail Sokol and Chef Gail Sokol biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Gail Sokol and Chef Gail Sokol vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Learn to Bake Polka-Dotted Pirouette Cookies

23:13
 
Megosztás
 

Manage episode 229510781 series 2098900
A tartalmat a Gail Sokol and Chef Gail Sokol biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Gail Sokol and Chef Gail Sokol vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

In part 5 of her series, Chef Gail wraps up her discussion of the eight types of cookies with the final two types: the piped cookie and finally the wafer cookie. Piped cookie doughs are soft enough to be piped through a pastry bag fitted with a pastry tip to form cookies of various shapes. A recipe for buttery, Vanilla Strip Cookies is given. The last type of cookie is the wafer cookie which has the special quality of being able to be shaped into anything you wish. This type of cookie comes out of the oven quite malleable, and then firm up as it cools, to become the thinnest and crispiest of all the cookie types. Chef Gail gives her special Polka-Dotted Pirouette Cookie recipe.

  continue reading

85 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 229510781 series 2098900
A tartalmat a Gail Sokol and Chef Gail Sokol biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Gail Sokol and Chef Gail Sokol vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

In part 5 of her series, Chef Gail wraps up her discussion of the eight types of cookies with the final two types: the piped cookie and finally the wafer cookie. Piped cookie doughs are soft enough to be piped through a pastry bag fitted with a pastry tip to form cookies of various shapes. A recipe for buttery, Vanilla Strip Cookies is given. The last type of cookie is the wafer cookie which has the special quality of being able to be shaped into anything you wish. This type of cookie comes out of the oven quite malleable, and then firm up as it cools, to become the thinnest and crispiest of all the cookie types. Chef Gail gives her special Polka-Dotted Pirouette Cookie recipe.

  continue reading

85 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv