Egy podcast a fenntarthatóságról a téma rajongóinak, a tanulni vágyóknak és a vállalkozó szelleműeknek. Bemutatjuk, hogy minden témának helye van a Körforgásban. És azt is, hogy azok miképpen támogatják a fenntartható fejlődési célok megvalósulását. Mindezek mellett beszélgetünk vendégekkel hazai jó példákról. A podcast hostja Tomaj Zsófi és Kovács Szabolcs.
…
continue reading
Podcastunk a jövő turizmusával, az újturizmus világával foglalkozik. Főleg Ausztria és Magyarország, valamint a Duna-régió turizmusával kapcsolatos aktuális témákról beszélgetünk egymással, illetve vendégeinkkel. Célunk, olyan együttműködési lehetőségek feltárása, amelyek fenntartható módon ösztönzik a turizmushoz kötődő gazdasági és kulturális kooperációk előmozdítását a régióban. Ehhez keresünk szövetségeseket. Dobjunk egy-két gondolatébresztő, hullámokat keltő kavicsot a Dunába! A mikrofo ...
…
continue reading

1
#41 - A 2025-ös év trendjei, osztrák turizmusbank, Z- generáció és klímavédelmi jó gyakorlatok
1:22:10
1:22:10
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:22:10Merre tart a turizmus 2025-ben? Elkészült a Dunakavicsok podcast legfrissebb epizódja, amely az új turizmus világával foglalkozik. Az adás szerkesztő-műsorvezető párosa, Kovács Balázs és Nagy-Szász István az idei év utazási megatrendjeit, a turizmus speciális finanszírozási lehetőségeit és a fenntarthatósági jó gyakorlatokat vesz ismét górcső alá. …
…
continue reading

1
Üzleti edző is gyúrja magát fenntarthatóságból
50:06
50:06
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
50:06Elég széles pályát fut be a műsor, hisz az 358 napjában útban lévő bazi nagy bőröndtől a vegán elefánt steaken keresztül, eljutunk a menedzser bónuszához és a fenntartható üzleti célokig. Természetesen most sem maradt el a GreenSense társasjáték. Laura, bár "szégyellte" a műsor elején, hogy nem olyan zöld, mint az előtte lévő vendégek, ahogy kaparg…
…
continue reading

1
Karbonlábnyom számítás Levendel Dáviddal
46:59
46:59
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
46:59Levendel Dávid karbon szakértővel beszélgetünk a fenntarthatóságról és a karbonlábnyom számítás alapjairól, azzal a céllal, hogy jobban megértsük azt, miért kell most a vállalatok többségének mérni kibocsátásukat. Dávid elmagyarázza a Scope 1-2-3 kibocsátások közötti különbséget, hogy miért válik a Scope 3, de azt is mi a különbség a karbonsemleges…
…
continue reading

1
Kilátások egy zöldebb, bringabarátabb városra: elmélkedések a budapesti közlekedésről
46:56
46:56
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
46:56Agytekerősen komplikált helyzet- adott egy összezsugorodott városi költségvetés sok egymásnak feszülő tábor, például a bringások és az autósok, ahol minden apró kedvezmény a bicikliseknek az autósokból kihozza az ősgorillát, és ugyanezen gesztusok a biciklisekből egy "Csaaaak, ennyi??!" reakciót vált ki. A rakpart lezárások, a pop-up események a du…
…
continue reading

1
Elektrifikáció, prosumer, EKR, avagy beszélgetés az energetikai piac változásairól Tornyos Szabolccsal
41:46
41:46
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
41:46Tornyos Szabolcs, az nRise ügyvezetője segített Zsófinak körbejárni azokat a főbb trendeket, amelyek most az energetikai szektortban fellelhetőek. Az elektrifikáció, prosumer, EKR kérdések helyre kerülnek, de kiderül az is miért fontos a hosszú távú tervezés és milyen piacmódosító trendek vannak már most.…
…
continue reading

1
#40.a - English summary - International framework for measuring sustainable tourism
21:45
21:45
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
21:45You can listen to the English summary of the 40th episode of the Hungarian tourism podcast Dunkavicsok (Danube pebbles) here. The two hosts of the "Dunakavicsok" tourism podcast are Balázs Kovács, an international and sustainable tourism consultant, and István Nagy-Szász, a hotel industry expert. In the introductory segment of the episode, listener…
…
continue reading

1
#40 - Újturizmus 2024: EKF-sikerek, a fenntarthatóság mérése, űrhimnusz és konferenciabeszámolók
1:25:12
1:25:12
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:25:12A Dunakavicsok podcast 40. epizódja egy év végi összegzés, amely visszatekint 2024 év végi legfontosabb szakmai eseményeire és a jövő turizmusát: az újturizmus ismérveit meghatározó folyamatokra. Az adás egyik központi témája a fenntartható turizmus mérésének nemzetközi keretrendszere, valamint az ehhez kapcsolódó trendek és jó gyakorlatok. A podca…
…
continue reading

1
Az élet szép és egyéb közhelyek Harsányi Bencével.
40:49
40:49
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
40:49Környezettudatos életvitel Harsányi Bencével. Az adásban lesz szó a kukabúvárról, a minden randira ajándékkal készülőről, a folyó vízben borotválóról, és természetesen a csehszlovák mellmutogatókról. Ha már ismered a műsort, akkor hallgasd meg azért, ha még nem, akkor pedig azért.Tomaj Zsófi, Kovács Szabolcs által
…
continue reading

1
Amikor az ESG a mindannapi normalitás része - a Continest története Tegzes Dániel elmesélésében
52:34
52:34
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
52:345 éves lett a Continest, a moduláris infrastruktúrával foglalkozó magyar cég, ahol az ESG szemlélet a mindennapok normalitásának része. Az összehajtható konténerek fejlesztéséről, a kezdetben 5 fős csapat növekedéséről Tegzes Dániel elmesél. A boldog ünneplés mellett a nehézségekről, kihívásokról, szervezetfejlesztésről és személyiségfejlődésről is…
…
continue reading

1
Növény és komposzt szerelem 💚
52:22
52:22
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
52:22A cím ne riasszon vissza senkit: bátran hallgathatják 18 alatti hallgatóink is! 😊Pancsa Emese és Zsolnai Balázs mesél a növényvakságról, a komposztálás trendivé válásásról, a városok reményteli átalakulásáról, a városszerte kinövő minierdőkről. Beszélgetünk arról is, hogy mi mit tudunk tenni annak érdekében, hogy a közvetlen városi környezetünk élh…
…
continue reading

1
Az ESG-ről érthetően Fehér Sándorral
48:37
48:37
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
48:37Te tudod mit jelent az ESG? Egy elevator pitchben el tudnád magyarázni valakinek a jelentését? A tapasztalatunk az, hogy a többség nem hiszi el magáról, hogy erre képes lenne. Most ezen megpróbálunk segíteni. Fehér Sándorral, az MGFÜ ESG csoportvezetőjével könnyed hangnemben dolgozzuk fel a kérdést. Hallgassátok meg ezt az epizódot, hogy nagyobb ön…
…
continue reading

1
Bemutatkozik a zöldfülü – interjú Kovács Szabolccsal, az új társszerkesztővel
29:18
29:18
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
29:18Aki kérdez, Tomaj Zsófi a „régi” szerkesztő. Folytatjuk az 5.évad „B” hetével, kifaggatjuk Szabolcsot, hogy mi lett az ígéretesnek remélt kontrolling karrierből, de szó lesz a homokról, Mandeláról, és a #kockamerciterepjárókról. Köszi MÜPA a frankó helyszínt!Tomaj Zsófi, Kovács Szabolcs által
…
continue reading

1
#039 - Danube pebbles podcast summary / AI in practice
1:00:20
1:00:20
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:00:20Novemberben egy kísérleti jellegű adással jelentkezik a népszerű Dunakavicsok turisztikai podcast. Az osztrák turisztikai szakma innovációs platformja, a Change Tourism Austria (CTA) fórum által bemutatott, a turizmus területén is hasznosnak vélt mesterséges intelligencia (MI) alapú alkalmazások közül az egyik a podcast adásban tesztelésre került. …
…
continue reading

1
Akasztják a hóhért - indul az 5. évad - az interjúalany Tomaj Zsófi
37:24
37:24
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
37:24És aki kérdez, Kovács Szabolcs, a GreenSense ügyvezetője, a Körforgásban podcast új co-pilotja. Az 5 évadban új formátummal tér vissza a Körforgásban podcast. Az "A" héten Tomaj Zsófi vár benneteket, a hozzá megszokott stílusban. A vállalati fenntarthatóság és az ESG törvény lesz fókuszban, könnyed megközelítésben. A "B" héten Szabbal fogtok találk…
…
continue reading

1
4 podcaster aki zöldeket beszél - csapó II.
53:10
53:10
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
53:10A klímaváltozásról és környezeti fenyegetésekről szóló hírek szinte folyamatosan ömlenek ránk, és sokan érzik úgy, hogy ezek az üzenetek szorongást vagy bénultságot idéznek elő. De mi számít „riogatásnak”? Egy valós figyelmeztetés, amelynek célja a gyors cselekvés? Vagy esetleg túlfeszítik a húrt, amikor megoldás nélküli fenyegetéseket hangoztatnak…
…
continue reading

1
#038 - Biztonság, fenntarthatóság és az újturizmus különös kapcsolata
52:22
52:22
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
52:22Az aktuális 38. podcast-adás műsorvezető párosa: Kovács Balázs nemzetközi turisztikai szakértő és Nagy-Szász István szállodás szakember a mostani epizódot a biztonság és a fenntarthatóság témák köré szerkesztették. A biztonság ugyanis egyre komolyabb kihívás, de annakgarantálása egyen jelentős versenyelőny a turisztikai ágazat számára. E szempontbó…
…
continue reading

1
#037 - A távolság a probléma: beszámoló a nyári turizmuscsúcsokról, avagy a sztorik ereje…
1:04:56
1:04:56
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:04:56A turisztikai főszezon kellős közepén jelentkezik a népszerű Dunakavicsok turisztikai podcast aktuális, 37. adása. A podcast műsorvezető párosa: Kovács Balázsnemzetközi turisztikai szakértő és Nagy-Szász István szállodás szakember az aktuális epizódban két jelentős turizmuscsúcsról is első kézből számolnak be. Az adás első felében az ausztriai fenn…
…
continue reading

1
Vállalati trendek a fenntarthatóságra való átállásban
12:34
12:34
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
12:34Az utóbbi epizódokban többször említettem, hogy összefoglalom majd azokat az üzeneteket, amiket én hallottam ki az évad beszélgetéseiből. Elkészítettem, izgatottam osztom meg. Mi a célja ennek a résznek? Összefoglalni a vendégeim példáján keresztül azt, hogy milyen sok fajta vállalkozás van, amely a maga módján már a fenntarthatósági átállás útjára…
…
continue reading

1
A Müpa fenntarthatósági stratégiájának kulisszatitkai Kosztolánczy Gábor és Újszászy Zsófia elmesélésében
1:04:12
1:04:12
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:04:12A Müpa fenntarthatósági stratégiája nem jogszabályi kötelezettség miatt készült, hanem belső indíttatásból. Ez a rész betekintést enged és átfogó képet ad a stratégia ötletének megszületésétől kezdve, a célok dolgozásának folyamatán át a jövőbeli tervekig. A podcast vendégei, Kosztolánczy Gábor vezérigazgató-helyettes és Újszászy Zsófia stratégia i…
…
continue reading

1
A fenntarthatóságról Emberszemléletben - beszélgetés Gazsi Zoltánnal
1:24:18
1:24:18
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:24:18Gazsi Zoli, az Eisberg vezérigazgatója és egyben az EmberszemlÉLET című könyv írója. Ez a podcast epizód Zoli könyvére emlékeztet. Rövid történetekből áll össze és egyben adja ki az üzenetet. Van történet salátákról, a szülés utáni biztonságról, jövő vezető képzésről, érkezésről, vezetői tudatosságról és felelősségvállalásról, önismeretről, szényen…
…
continue reading

1
#036 - Újturizmus szabásmintája: útvonalterv a jövő turizmusához. Fókuszban a coopetition!
1:02:23
1:02:23
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:02:23A Dunakavicsok 36 epizódjának vendége Mark Huber magyar származású ausztriai szállodás szakember, hoteligazgató, cluster-manager, aki első kézből mutatja be a hallgatóknak, miként sikerült egy általa vezetett bécsi szállodát hozzájuttatni az osztrák fenntarthatósági védjegyhez. Megtudhatjuk, milyen elvárások, útvesztők, folyamatok vezettek el az Ös…
…
continue reading

1
A Natura Hill fenntarthatósági szemszögből - beszélgetés Hodik Adriennel
1:08:19
1:08:19
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:08:19Neked mi jut eszedbe Zebegényről? Neked is a Natura Hill? A Natura Hill a fenntartható turizmus egyik kiemelkedő példája. Pedig Hodik Adrienn és férje csak azt szerették volna megmutatni a vendégeknek, ahogy ők élnek, ahogy ők gondolkodnak, ahogy ők étkeznek. A Natura Hill koncepcióját minden vetületében átjárja a fenntarthatóságra való törekvés. A…
…
continue reading

1
MyFarm és a Brancsközösség története Kövesdi Gáborral
1:05:39
1:05:39
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:05:39Kövesdi Gábor, szerény, hartai srác. Motiváló erőként hat rá a család és a közösség ereje, de az a sok igazságtalanság is, amit fiatalkorában látott. A podcastban Gábor két vállalkozását mutatom be. A MyFarm a saját családi kertből nőtte ki magát, közösségi finanszírozás támogatásával. A vevők számára ma már 5 kertből szállítják házhoz a szezonális…
…
continue reading

1
Felforgatják a piacot a Respray srácok, Zámbó Gergely és Réti Andor
1:01:49
1:01:49
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:01:49A Környezetvédelmi Innovációs Díj nyertese volt a podcast vendége. Sakkozásban közben, már gimisként gondolkodott Gergő és Andor a világ problémáin és az üzleti lehetőségeken. Megközelítésük, hogy a legnagyobb értékteremtési lehetőség most a környezetvédelmi kérdésekben van. Üzleti megoldást is egy globális problémában találtak. Saját frusztrációju…
…
continue reading

1
#035 - Leáldozóban a gyorsabban, messzebbre, gyakrabban szemlélet a turizmusban
1:04:29
1:04:29
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:04:29A Dunakavicsok turisztikai podcast 2024 áprilisi adásában a turizmus tematika mentén frissen megnyitott két bécsi kiállításról hallhatunk beszámolót, valamint bemutatásra kerül az Österreich Werbung (ÖW) „Fenntarthatóság Ausztriában” című jó gyakorlat gyűjteménye. Az adás szerkesztői és műsorvezetői, Kovács Balázs és Nagy-Szász István elsőként a Ho…
…
continue reading

1
Cleaneco, Bibo - Juhász András megoldása a vendéglátás környezeti lábnyomának csökkentésére
1:10:43
1:10:43
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:10:43Vendéglátás, körforgásos gazdálkodás, kívül-belül lebomló, organikus tisztítószer, nem drágább, rövid ellátási lánc - egy felsorolás éttermi menü jelleggel Juhász András és az általa megálmodott és létrehozott CleanEco, Bibo és Ecolifestyle shop történetéből. Ez a beszélgetés nagyon sokrétű - szól elhivatottságról, innovációról, kitartásról, megold…
…
continue reading

1
Építsük együtt a Celo platformot Litter Annával!
49:39
49:39
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
49:39Litter Annát már 15 éves kora óta foglalkoztatja a társadalmi egyenlőség, ráadásul emellett szeret rendszerekben gondolkodni. Azt is észrevette, hogy sokan segítenének a világ és a társadalom ügyein, de nehezen találják azt, hogy hol és mikor tehetnek valamit. Ezek megalapozták a Celo platform születését, amelynek missziója a fenntarthatósági ügyek…
…
continue reading

1
Az ételmentés a lényeg - A Munch története Wettstein Albert szemszögéből
57:30
57:30
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
57:30Vendégem a Munch társalapítója, Wettstein Albert. A csapat tagjai mind 26 év alattiak, de a közönség már Forbes címlapot szavazott meg nekik. Hogyan jutottak el az early adapter sarki gyrosostól odáig, hogy ma már több ezer helyen lehet muncholni, határainkon innen és túl? Ebben a podcast epizódban érintjük az ételmentés témakörét is, de inkább arr…
…
continue reading

1
#034 - Zöld szabványok, tanúsítványok a turizmusban - minden amit a témában tudni érdemes
1:04:48
1:04:48
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:04:48Az újturizmus világával, a jövő turizmusával foglalkozó Dunakavicsok turisztikai podcast 34. adása a globális-, regionális- és nemzeti szintű turisztikai szabványok és védjegyek rendszerével foglalkozik. Az adás szerkesztői, - Kovács Balázs nemzetközi turisztikai tanácsdó és Nagy-Szász István szállodás szakember - hiánypótló jelleggel gyűjtötték …
…
continue reading

1
Amikor a cég default fenntartható: Posta Donát és a SMAPP LAB története
1:15:17
1:15:17
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:15:17A 4. évad a fenntarthatóságra való átállásról szól. Elméletben beszéltünk róla az előző részben, most jöhetnek a gyakorlati megvalósítások. Vendégem Posta Donát a SMAPP LAB társalapítója és egyben vezetője. Donát még nincs 30 éves, de a vállalatával már 17 országban van jelen, nemzetközi befektetői vannak és elég komoly céljaik vannak a jövőre nézv…
…
continue reading

1
Egy ügy! - A fenntarthatósági transzformációról Zlinszky Jánossal
56:41
56:41
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
56:41A negyedik évad a fenntarthatósági átállás kérdését járja körbe, olyan szereplőkkel, akik a gyakorlatban is tesznek ezért. Mielőtt azonban a konkrét cselekvés mezejére lépnénk Zlinszky János segítségével átnéztük az elméletet. Miért kell fenntarthatósági átállásról beszélni? Miért vagyunk kutyaszorítóban? Mit tudunk tenni? Miért fontos a pozitív me…
…
continue reading

1
Rendhagyó epizód - 4 zöld podcaster pódiumbeszélgetése és közönségtalálkozója
58:09
58:09
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
58:09Február második felében újra indul a Körforgásban podcast! Hangolódjatok rá a februári 2-i pódiumbeszélgetésen készült podcast felvétellel. A Zöld Egyenlítő, a Telex Kisbolygó és a Körforgásban közös közönségtalálkozója lehetőséget adott arra, hogy 4 zöld podcaster (Köves Alexandra, Gébert Judit, Nagy Réka és Tomaj Zsófi) nézők előtt mesélhessen a …
…
continue reading

1
#033 - Turizmus trendek 2024-ben, a polikrízis korában. Fenntartható-e a hedonizmus?
50:47
50:47
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
50:472024 február elsején immáron hároméves Dunakavicsok turisztikai podcast 33. adásához érkezett. Az újturizmus világával, a jövő turizmusával foglalkozó műsor szerkesztői a 2024-es évet leginkább meghatározó utazási trendeket gyűjtötték össze globális és regionális elemző cégek kutatásaira egyaránt támaszkodva. Kovács Balázs nemzetközi turisztikai ta…
…
continue reading

1
#032 - Az újturizmus eljövetelét várva: aktuális trendek, stratégiák, projektek a jövő turizmusáért
1:01:52
1:01:52
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:01:52Ünnepi hangulatban készült a Dunakavicsok turisztikai podcast 32. epizódja, amely egyben a 2023-as esztendő évzáró adása. Az podcast elején a szerkesztők első kézből számolnak be a közelmúltban Ausztriában megrendezett, az újturizmus gyakorlata szempontjából meghatározó szakmai konferenciáról. A podcast házigazdái - Kovács Balázs nemzetközi turiszt…
…
continue reading

1
#031 - A JÓ HELY-ek ismérvei a turizmusban, mitől lesz egy úti cél jó hely?
59:14
59:14
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
59:14Mitől lesz turisztikailag is jó egy HELY, mi a jó helyek definíciója és arcéle – többek között ennek ered utána a Dunakavicsok turisztikai podcast 31. epizódja. Az adás szerkesztői- Kovács Balázs nemzetközi turisztikai szakértő és Nagy-Szász István közép-európai szállodai menedzser – ismertetik a közelmúltban megrendezett hazai szakmai konferenciák…
…
continue reading

1
#030 - Átalakuló utazási szokások és elvárások: turizmus a megbolydult világban
53:42
53:42
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
53:42A szeptember 27-ei UNWTO Turizmus Világnapjához időzítve készült el a jövő turizmusával, az újturizmus világával foglalkozó podcastunk 30. adása. Az aktuális epizód a gyökeresen átalakuló utazási szokásokat és fogyasztói elvárásokat veszi szemügyre. Az adás szerkesztői olyan kérdésekre keresik a választ, mint pl. a megbolydult világban az ősz az új…
…
continue reading

1
#029 - Újturizmus & boldogság. Utazás és életminőség kapcsolata, avagy hol a boldogság mostanában?
57:55
57:55
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
57:55Az aktuális epizód a turizmus, valamint az életminőség és boldogság összefüggéseit, objektív és szubjektív mérhetőségét vizsgálja. Mi köze Arisztotelésznek az újturizmushoz? Az adás szerkesztői Dániából és az úgynevezett „kék zónákból” hozott személyes beszámolóik és példáik alapján rávilágítanak arra, hogy miként lehet a turisztikai termékfejleszt…
…
continue reading

1
#028 - Virtuális és digitális turizmus - vendégünk az Österreich Werbung innovációs igazgatója
1:11:05
1:11:05
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:11:05Az aktuális epizód a digitális turisztikai ökoszisztéma kérdéseivel foglalkozik behatóan. Az adás vendége az osztrák nemzeti turisztikai szervezet, az Österreich Werbung digitalizációért és innovációért felelős igazgatója, Oliver Csendes. A vele készült interjúból megtudható, miért szükséges a természeti, földrajzi, szektorális és mentális határoka…
…
continue reading

1
#027 - Újturizmus 27 pontban! Bölcseletek és receptek a jövő turizmusához…
48:39
48:39
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
48:39Elkészült a jövő turizmusával, az úgynevezett újturizmus világával foglalkozó népszerű Dunakavicsok turisztikai podcast 27. adása, amely egyfajta esszenciáját nyújtja az eddigi epizódoknak. Az adás szerkesztői egy helyen foglalják össze azt a 27 tételt és alapelvet, amely nélkül nem képzelhető el a sikeres turizmusmenedzsment a jövőben. A podcastba…
…
continue reading

1
#026 - Mesterséges intelligencia szabta trendek a turizmusban?!
39:00
39:00
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
39:00Színes történetek, jó gyakorlatok az újturizmus világából… Az aktuális epizód szerkesztésébe a podcast házigazdái - Kovács Balázs és Nagy-Szász István - első alkalommal vonták be a mesterséges intelligenciát (MI). Aműsor elején a ChatGPT és a Bing elnevezésű alkalmazások által javasolt témaként a szállodai belsőépítészetet meghatározó trendeket jár…
…
continue reading

1
#025 - Mit hoz a 2023-as év a turizmusban? Mi lesz a síeléssel? Miért jó nekünk a veszprémi EKF-cím?
48:15
48:15
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
48:15A jövő turizmusával, az úgynevezett újturizmus világával foglalkozó népszerű Dunakavicsok podcast idei első adása a változások jegyében indít. Az aktuális epizódban a podcast szerkesztői, Kovács Balázs és Nagy-Szász István sorra veszik azon változásokat, amelyek a jövőben meghatározzák az ágazat keresleti és kínálati viszonyait. A szerkesztők friss…
…
continue reading

1
#024 - Vízió és fellendülés - 150 éves innováció üzenete a jövőnek
33:55
33:55
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
33:55A Dunakavicsok podcast 2022. évi utolsó adása a 150 éves kerek évforduló jegyében telik. Az adásban bemutatásra kerül Bécs Turisztikai Hivatala, (Wien Tourismus) jövő évi tematikus évének koncepciója, amely keretében a 1873-as Bécsi Világkiállítás vívmányait mutatják be a turisztikai infrastruktúra fejlesztése jegyében. Megismerkedhetünk azon vízió…
…
continue reading

1
Mezőgazdaság évad bónusz rész
52:36
52:36
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
52:36Mezőgazdaságról szóló évadunk ráadás epizódjában egy olyan programot ismerhettek meg, mely a talajmegújító mezőgazdaság előmozdítására törekszik: ez a LENs program (Landscape Enterprise Networks), melyet a világ legnagyobb élelmiszeripari nagyvállalata, a Nestlé Hungária Kft. támogat. A Nestlé felelősségének érzi, hogy előmozdítsa a megújuló élelmi…
…
continue reading

1
Utánpótlás kérdése - ki termeli meg a jövő élelmiszerét?
1:33:57
1:33:57
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:33:57Mezőgazdasággal foglalkozó évadunk során egyértelművé vált, hogy a szemléletformálás, edukáció és a generációs különbségek milyen meghatározó jelentőséggel bírnak a szektor jövőjére vonatkozóan. Ahogy a fejlett országok társadalma öregszik, úgy csökken az agrárszektor utánpótlása is, hiszen egyre kevesebb fiatal választja a gazdálkodást, mint karri…
…
continue reading

1
A hagyományos nemesítéstől a GMO-ig
52:13
52:13
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
52:13Pici, édes, piros, hosszan eltartható és D-vitamin is van benne, mi az? Ebben az epizódban rendesen belecsapunk a biotechnológiába: növénynemesítés, keresztezés, hibridek, génszerkesztés és GMO - szó lesz mindenről, ami itthon még tilos, de az USA-ban már bevett gyakorlat! Emellett nemcsak az derül ki, hogyan zajlik az EU-s jogalkotási folyamat mez…
…
continue reading

1
#023 - Fenntartható turizmus és a védjegyek rendszere, a szállodai robotika jövője.
45:15
45:15
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
45:15Turisztikai podcastunk 23. epizódjában a fenntartható turisztikai védjegyék dzsungelébe kalauzolják el hallgatóikat az adás műsorvezetői: Kovács Balázs nemzetközi turisztikai szakértő és Nagy-Szász István szállodás szakember. Az adás elején osztrák utazási irodák szövetségének (ÖRV) legutóbbi svájci kongresszusáról hallatunk első kézből élmény- és …
…
continue reading

1
Városba költözik a növénytermesztés?
1:41:25
1:41:25
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:41:25Epizódunkban a városba költözik a növénytermesztés: szó lesz balkonkertészkedésről, ökopiacokról, közösségi kertekről és a vertikális farmok adta lehetőségekről is! A nem is olyan távoli jövőben, 2050-ben ugyanis várhatóan tízből hét ember városban fog lakni. Mit tehetünk városlakóként most, hogy egyre inkább kiszolgáltatottak vagyunk a klímaváltoz…
…
continue reading

1
A kókuszzsír bukása
1:27:53
1:27:53
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:27:53Környezettudatos táplálkozás címszó alatt terítékre kerül minden: flexitáriánusok, paleók, ételpazarlás, a húsfogyasztás, okos tányérok, Torgyán József “chilei cseresznyéje”, ételeink ökológiai lábnyoma, piacra járás és ételkészítési szokásaink is! Azt már látjuk, milyen erős kapcsolat van a Föld egészsége és ételeink egészsége között. Hogyan táplá…
…
continue reading

1
A jövő megoldásai
1:02:28
1:02:28
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:02:28Mit keres egy ex-informatikus “kocafarmer” és egy ex-pénzügyes a földeken? Kökény Attilával és Szabadka Péterrel a jövő megoldásairól beszélgetünk és közben számos roppant fontos témát járunk körbe: milyen mezőgazdasági adottságai és lehetőségei vannak hazánknak a jövőre nézve? Mit prognosztizál e két szakember a klímaváltozás tekintetében? Lehet-e…
…
continue reading

1
Klímaváltozás hatása a mezőgazdaságra. Vagy inkább fordítva?
1:08:34
1:08:34
Lejátszás később
Lejátszás később
Listák
Tetszik
Kedvelt
1:08:34Mezőgazdaság nélkül nincs klímaváltozás. A teljes üvegházhatású gázkibocsátás mintegy ⅓ része a földhasználatból származik - ezzel szemben azonban továbbra is abban a hitben élünk, hogy a repülés az egyik legnagyobb kibocsátó, mely csak 2%-kal járul hozzá ehhez az értékhez. Hogyan hat a klímaváltozás a mezőgazdaságra és az vissza? Ebben az epizódba…
…
continue reading