#23 - Fenntartható turizmus és a védjegyek rendszere, a szállodai robotika jövője.

45:15
 
Megosztás
 

Manage episode 347602354 series 2979144
A sorozat szerzője: Nagy-Szász István & Kovács Balázs, Nagy-Szász István, and Kovács Balázs, akit a Player FM és a Player FM-közösség fedezett fel. A szerzői jogok tulajdonosa a kiadó, nem a Player FM, és a hangfájlt a kiadó osztja meg közvetlenül a saját szerveréről. A frissítések nyomonkövetéséhez koppints a Feliratkozás gombra, vagy másold be a feed URL-t egy másik podcast-appra.
Turisztikai podcastunk 23. epizódjában a fenntartható turisztikai védjegyék dzsungelébe kalauzolják el hallgatóikat az adás műsorvezetői: Kovács Balázs nemzetközi turisztikai szakértő és Nagy-Szász István szállodás szakember. Az adás elején osztrák utazási irodák szövetségének (ÖRV) legutóbbi svájci kongresszusáról hallatunk első kézből élmény- és szakmai beszámolót. Megtudhatjuk, hogy miként lehet a fenntartható turizmus kívánalmainak megfelelően megszervezni egy konferenciát és tanulmányutat. Ennek kapcsán megismerkedhetünk a Swiss Travel Pass integrált jegyrendszer gyakorlatával, amely a svájci közösségi közlekedési szolgáltatások kedveltségének egyik kulcsa. Az ÖRV kongresszuson elhangzott előadások kapcsán megtudhatjuk, hogy hányféle fenntarthatósági védjegy létezik a turizmus terültén, s miként lehet el-, illetve kiigazodni közöttük? Megoldásként bemutatásra kerül a Fenntarthatósági Turizmus Világtanács, a GSTC védjegy minősítési rendszerének célja és működési mechanizmusa. A minősítési rendszerek kapcsán aktualitás témaként hallhatunk még a Michelin Guide zöld csillag védjegye mögött meghúzódó szempontokról, illetve megismerkedhetünk a körforgásos vendéglátás terén a jó konyhai gyakorlatok kritériumaival is. Az adásban hallhatunk még a munkaerő-piaci folyamatokat stabilizálni kívánó szerviz robotok térnyeréséről, illetve az okokról, amelyek miatt a Japánban korábban elterjedt szállodai robotok visszaszorulóban vannak. Megismerkedünk a „munkanélkülivé” vált Churi chan szállodai robotasszisztens sajátságos történetével is. Természetesen ebből az adásból sem hiányoznak a színes történekek, hallhatunk még érdekes és friss Guinness rekordokról is a turizmus világából. Hangoljanak a Dunakvavicsok hullámhosszára, amely az összes ismert podcast csatornán elérhető és lejátszható🎙️🎧 A 23. adást 2022. november 18-án délelőtt rögzítették online felvétel keretében. Észrevételeiket várják a podcast@dunakavicsok.hu címen, vagy a különböző podcast-megosztó csatornákon, illetve a Dunakavicsok turisztikai podcast FB oldalán, továbbá LinkedIn profilján keresztül is. A podcast adásai már a YouTube csatornán is elérhetőek hangsáv formátumban, illetve meghallgathatóak a podcast.hu, vagy podpad.hu oldalakon is. A Telekom segítségével az adások a podcast.hu oldalon hamarosan leiratozva is megtalálhatóak lesznek. Köszönjük a visszajelzéseket, jövőt formáló ötleteket, a követéseket és értékeléseket! Az aktuális 23. epizód a nyílra kattintva hamarosan indul. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/dunakavicsok/message

25 epizódok