))
シンガポールのスタートアップKaranaのジャックフルーツを使った代替豚肉について
Manage episode 302814590 series 2984958
A tartalmat a Junichiro Maeda biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Junichiro Maeda vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
シンガポール国内の6つのレストランで提供が予定されている「ジャックフルーツを使った代替豚肉」は健康にかなり気を遣った製品設計。
植物ベースの代替肉で話題となっている「添加物」の問題を要約解説。
https://food-tech-info.com/alt-protein-jackfruit-pork-released/
42 epizódok
Megosztás
