))
植物ベースの代替肉をより「肉」にするスピルリナのヘム 2.0 前編
Manage episode 302814575 series 2984958
A tartalmat a Junichiro Maeda biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Junichiro Maeda vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
肉の焼いたときの「匂い」「あと味」を作っているヘム。
プラントベースの代替肉をより「肉っぽく」する材料について要約
https://food-tech-info.com/heme-2-0-in-an-accidental-discovered/
42 epizódok
Megosztás
