Artwork

A tartalmat a Working Classy biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Working Classy vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

23: Running a Restaurant in a Pandemic with Myly Carpio of Amakara

31:46
 
Megosztás
 

Manage episode 272572429 series 2371700
A tartalmat a Working Classy biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Working Classy vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Today we've got an insider conversation about what it's been like keeping a restaurant afloat during a pandemic. Myly Carpio, general manager of Amakara in Dublin, California swaps management stories with Isabel about things like how to stay flexible while trying to take care of your employees, trying out new technologies, ditching what doesn't work, what might be the new normal, and how all of this has affected the family dynamic in these family-owned restaurants.

Check out and support them both!

Amakara (Dublin, CA): eatamakara.com, Instagram: eatamakara

Aloha Eats (Chicago, IL): alohaeats.com, Twitter: aloha_tweets

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/workingclassy/support
  continue reading

25 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 272572429 series 2371700
A tartalmat a Working Classy biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Working Classy vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Today we've got an insider conversation about what it's been like keeping a restaurant afloat during a pandemic. Myly Carpio, general manager of Amakara in Dublin, California swaps management stories with Isabel about things like how to stay flexible while trying to take care of your employees, trying out new technologies, ditching what doesn't work, what might be the new normal, and how all of this has affected the family dynamic in these family-owned restaurants.

Check out and support them both!

Amakara (Dublin, CA): eatamakara.com, Instagram: eatamakara

Aloha Eats (Chicago, IL): alohaeats.com, Twitter: aloha_tweets

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/workingclassy/support
  continue reading

25 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi
Lejátszás