“LA Made” is a series exploring stories of bold Californian innovators and how they forever changed the lives of millions all over the world. Each season will unpack the untold and surprising stories behind some of the most exciting innovations that continue to influence our lives today. Season 2, “LA Made: The Barbie Tapes,” tells the backstory of the world’s most popular doll, Barbie. Barbie is a cultural icon but what do you really know about her? Hear Barbie's origin story from the peopl ...
…
continue reading
A tartalmat a What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!
Clip: Transnationalism effects the way we store our past in our recipes (ep 1)
MP3•Epizód kép
Manage episode 195223918 series 1914183
A tartalmat a What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
"Society over the last few centuries is a society that’s moved continents.. [so]..how does this transnationalism affect the way we store our past, in our recipes, in our everyday meals, in our special meals? And so that’s why I think it’s really important to understand what we mean by good food especially when we have to take into account every food has a history, every food has a biography. If we pay more attention to that, we get to taste through and get to understand what that’s like on the palate."
…
continue reading
13 epizódok
MP3•Epizód kép
Manage episode 195223918 series 1914183
A tartalmat a What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a What is Good Food? and Researchers affiliated to SOAS Food Studies Centre vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
"Society over the last few centuries is a society that’s moved continents.. [so]..how does this transnationalism affect the way we store our past, in our recipes, in our everyday meals, in our special meals? And so that’s why I think it’s really important to understand what we mean by good food especially when we have to take into account every food has a history, every food has a biography. If we pay more attention to that, we get to taste through and get to understand what that’s like on the palate."
…
continue reading
13 epizódok
Minden epizód
×Üdvözlünk a Player FM-nél!
A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.