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Tendências e oportunidades nos hortofrutícolas
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As oportunidades e tendências mercado no setor dos hortofrutícolas são o mote para a conversa com Gonçalo Andrade, presidente da Portugal Fresh, Hélio Ferreira, CEO da Granfer, empresa de referência na área dos frutícolas e Nuno Almeida, Sales Manager da Frupor, que se dedica a culturas de nicho, como a couve chinesa ou cenouras snack. Um olhar para os mercados, para a necessidade de mitigar os riscos das alterações climáticas e para o (grande) desafio que o acesso à água está a colocar aos produtores. E uma nova ambição: chegar aos 2.500 milhões de euros em exportações!
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