Artwork

A tartalmat a Express Audio biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Express Audio vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Indulge: The brave new world of Indian craft chocolate

1:04:15
 
Megosztás
 

Manage episode 457068189 series 2465493
A tartalmat a Express Audio biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Express Audio vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Over the past few years, Indian craft chocolatiers have been earning accolades at some of the world's most prestigious international competitions, including the UK-based Academy of Chocolate Awards. To explore this growing chocolate culture, host Sandip Roy speaks with Chaitanya Muppala, Vikas Temani, and Patricia Cosma. Together, they discuss the future of Indian craft chocolate in a market long dominated by established brands like Cadbury and Amul.
Muppala is the founder of Manam Chocolate, Temani is the founder of Paul and Mike, and Cosma is the co-founder of the Indian Cacao and Craft Chocolate Festival.
Produced by Shashank Bhargava
Edited and mixed by Suresh Pawar
  continue reading

186 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 457068189 series 2465493
A tartalmat a Express Audio biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Express Audio vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Over the past few years, Indian craft chocolatiers have been earning accolades at some of the world's most prestigious international competitions, including the UK-based Academy of Chocolate Awards. To explore this growing chocolate culture, host Sandip Roy speaks with Chaitanya Muppala, Vikas Temani, and Patricia Cosma. Together, they discuss the future of Indian craft chocolate in a market long dominated by established brands like Cadbury and Amul.
Muppala is the founder of Manam Chocolate, Temani is the founder of Paul and Mike, and Cosma is the co-founder of the Indian Cacao and Craft Chocolate Festival.
Produced by Shashank Bhargava
Edited and mixed by Suresh Pawar
  continue reading

186 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi
Lejátszás