A primer on alternative protein | Miriam Aniel, Head of Content @ Tastewise
MP3•Epizód kép
Manage episode 299256656 series 2955821
A tartalmat a Tastewise biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Tastewise vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
What makes meat, "meat"? And what constitutes an *alternative* to meat? Miriam walks us through the interesting world of alternative proteins, and what they mean for the market.
…
continue reading
45 epizódok