Artwork

A tartalmat a AphroChic biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a AphroChic vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Chef Alexander Smalls' Incredible Journey from Opera Singer to World Renowned Restaurateur

50:10
 
Megosztás
 

Manage episode 334866444 series 3255099
A tartalmat a AphroChic biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a AphroChic vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

In the summer of 2020 AphroChic chatted on Instagram Live with Chef Alexander Smalls about his latest book, Meals, Music & Muses and his diverse journey through the worlds of music, food and business. Here we present the edited conversation, where we talked about his journey, which started in rural South Carolina and took him around the world as a celebrated opera singer before bringing him to New York as an equally renowned restaurateur. We talk with Alexander about his youth, his career on the stage and in the kitchen and the beautiful window that African American food traditions provide on our history, our culture and our diaspora.

Pre-order AphroChic: Celebrating the Legacy of the Black Family Home to explore more of Chef Alexander Smalls’ story and his Harlem home.

  continue reading

19 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 334866444 series 3255099
A tartalmat a AphroChic biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a AphroChic vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

In the summer of 2020 AphroChic chatted on Instagram Live with Chef Alexander Smalls about his latest book, Meals, Music & Muses and his diverse journey through the worlds of music, food and business. Here we present the edited conversation, where we talked about his journey, which started in rural South Carolina and took him around the world as a celebrated opera singer before bringing him to New York as an equally renowned restaurateur. We talk with Alexander about his youth, his career on the stage and in the kitchen and the beautiful window that African American food traditions provide on our history, our culture and our diaspora.

Pre-order AphroChic: Celebrating the Legacy of the Black Family Home to explore more of Chef Alexander Smalls’ story and his Harlem home.

  continue reading

19 epizódok

All episodes

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv