Artwork

A tartalmat a The Quint biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a The Quint vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Sambar! The History of the Golden Broth, And Tamil Nadu's Julia Child!

17:02
 
Megosztás
 

Manage episode 252748124 series 2614635
A tartalmat a The Quint biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a The Quint vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
How old is sambar as a recipe? Why do people like it so much? Why did Ratna Cafe, MTR and South India in general become synonymous with sambar?
Oh, and how in the world do you make it?!
Whether you think of idli, dosa, vadai or rice, the best accompaniment is of course, sambar! Tune in to know how the humble dish was conceived in the kitchens of South India.
  continue reading

17 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 252748124 series 2614635
A tartalmat a The Quint biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a The Quint vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
How old is sambar as a recipe? Why do people like it so much? Why did Ratna Cafe, MTR and South India in general become synonymous with sambar?
Oh, and how in the world do you make it?!
Whether you think of idli, dosa, vadai or rice, the best accompaniment is of course, sambar! Tune in to know how the humble dish was conceived in the kitchens of South India.
  continue reading

17 epizódok

ทุกตอน

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv