))
記者茶水間144.Fridays在美國破產，台灣卻能風光興櫃！屹立30年的美式霸主秘訣在哪？
Manage episode 454699232 series 2904100
A tartalmat a 數位時代 Business Next biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a 數位時代 Business Next vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
說到美式餐廳、多人聚餐，已經來台灣33年的TGI Fridays可能是大家會想到的品牌。相比先前美國的總公司宣布破產，台灣Fridays背後的開展集團在11月風光掛牌，究竟他們做對了哪些事？
本集重點：
1.TGI Fridays營運長揭獨特管理心法：周管理系統、徽章獎勵制
2.建立一代傳一代的數位化教學庫，美國總公司也來學
3.美式餐廳風光不再？KTV、桌遊店其實都是競爭對手！
延伸閱讀》美式餐廳一家一家倒，Fridays憑什麼做到興櫃？
https://www.bnext.com.tw/article/81534/tgi-fridays-jeff
--
🤩歡迎訂閱數位時代YouTube 》
https://www.youtube.com/@bnext_official
--
🤩有合作需求請洽：podcast@bnext.com.tw
Powered by Firstory Hosting
737 epizódok
Megosztás
