What is terroir and why is it important?
MP3•Epizód kép
Manage episode 416919051 series 3572932
A tartalmat a Robert Campana biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Robert Campana vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Terroir encompasses the unique blend of environmental factors that shape the characteristics of agricultural products. These factors, including soil, climate, landscape, and farming practices, define the essence of a place, influencing the taste, aroma, and quality of its food and drink. Terroir celebrates the diversity and authenticity of geographical areas, leaving a distinct mark on products and preserving the heritage and identity of local communities.
…
continue reading
56 epizódok