))
Welcome to Italy's "Food Valley"
Manage episode 416919047 series 3572932
A tartalmat a Robert Campana biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Robert Campana vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Emilia Romagna, known as Italy's "food valley," boasts the highest number of protected culinary products in the country, including Parmigiano Reggiano and Prosciutto di Parma. This region is renowned for globally beloved dishes like tortellini and ragù alla Bolognese. With fertile land and renowned wine production, Emilia Romagna offers a diverse culinary tapestry. Its dedication to culinary heritage is evident in its numerous food museums. Ultimately, Emilia Romagna's culinary identity is a celebration of tradition, craftsmanship, and shared cultural heritage.
…
continue reading
54 epizódok
Megosztás
