Samin Nosrat: Discovering Salt, Fat, Acid, Heat Chewing The Fat podcast

Artwork

A tartalmat a Yale Sustainable Food Program biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Yale Sustainable Food Program vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Chewing the Fat « »
Samin Nosrat: Discovering Salt, Fat, Acid, Heat

5+ y ago 45:27

Megosztás

MP3•Epizód kép

A tartalmat a Yale Sustainable Food Program biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Yale Sustainable Food Program vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Samin Nosrat’s Salt, Fat, Acid, Heat is now a best-selling, James Beard award-winning cookbook, also turned Netflix series. Dive into Samin’s creative process as she was still writing the book back in 2015: her inspirations, doubts, collaborations, and hopes for writing something timeless. Plus, Samin shares more on what culinary stardom doesn’t tell us, and …

Read More Read More

… continue reading

67 epizódok

Artwork

Samin Nosrat: Discovering Salt, Fat, Acid, Heat

Chewing the Fat

published 5+ y ago

Megosztás

MP3•Epizód kép

A tartalmat a Yale Sustainable Food Program biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Yale Sustainable Food Program vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Samin Nosrat’s Salt, Fat, Acid, Heat is now a best-selling, James Beard award-winning cookbook, also turned Netflix series. Dive into Samin’s creative process as she was still writing the book back in 2015: her inspirations, doubts, collaborations, and hopes for writing something timeless. Plus, Samin shares more on what culinary stardom doesn’t tell us, and …

Read More Read More

… continue reading

67 epizódok

Minden epizód

×

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

Hallgasson 500+ témát