Wildlife Consumption In The COVID-19 Era; A Street Food Update Saigoneer podcast

Artwork

Saigoneer Street Food Society

A tartalmat a Saigoneer biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Saigoneer vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Saigoneer Podcast « »
Wildlife Consumption in the COVID-19 Era; a Street Food Update

4+ y ago 41:50

Megosztás

MP3•Epizód kép

A tartalmat a Saigoneer biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Saigoneer vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

This week, we begin (1:00) with a discussion about wildlife consumption in Vietnam. A recently-published study found cornavirus strains in a majority of field rat and bat guano samples taken in Vietnam from 2013 to 2014. What could these findings - and the ongoing Covid-19 pandemic - mean for the eating of bushmeat here? Then (20:13), on a lighter note, we share some of our favorite recent street food, cafe and restaurant finds in Saigon. As always, we close with Bánh Mì Banter (30:53).

… continue reading

126 epizódok

#Saigoneer #Street Food #Society

Artwork

Wildlife Consumption in the COVID-19 Era; a Street Food Update

Saigoneer Podcast

29 subscribers

published 4+ y ago

Megosztás

MP3•Epizód kép

A tartalmat a Saigoneer biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Saigoneer vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

This week, we begin (1:00) with a discussion about wildlife consumption in Vietnam. A recently-published study found cornavirus strains in a majority of field rat and bat guano samples taken in Vietnam from 2013 to 2014. What could these findings - and the ongoing Covid-19 pandemic - mean for the eating of bushmeat here? Then (20:13), on a lighter note, we share some of our favorite recent street food, cafe and restaurant finds in Saigon. As always, we close with Bánh Mì Banter (30:53).

… continue reading

126 epizódok

#Saigoneer #Street Food #Society

Усі епізоди

×

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

Hallgasson 500+ témát

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi