Artwork

A tartalmat a Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Rise Up! #190 - Stefan Spicknell

1:16:11
 
Megosztás
 

Manage episode 364810411 series 2134102
A tartalmat a Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Stefan Spicknell knows who his bakery is for. All he has to do is look out his door on Great Western Road in Glasgow and look at the flats, the schools and the people walking by. And his deep focus those people, and his craft, is what keeps Cottonrake Bakery grounded in his community.

In this episode, Mark and Stefan talk about Stefan's journey to the Great Western Road, from a rented kitchen, to a tiny shop, to a tiny shop with a cafe down the road. And how he's overcome everything from heart surgery to volcanoes to make Cottonrake a mainstay in Glasgow's West End.

Helpful Links

Cottonrake Bakery

@cottonrake on Instagram

Support the Podcast Here!

Rise Up! The Baker Podcast website

The Bakers4Bakers Community

Mark's Blog, with the Bakernomics series

Mark on Instagram

Credits:

Produced and hosted by Mark Dyck

Theme song and music by Robyn Dyck

Orange Boot Human logo by Fred Reibin

  continue reading

223 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 364810411 series 2134102
A tartalmat a Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Mark Dyck, Mark Dyck: Baker, and Lover of bakeries vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Stefan Spicknell knows who his bakery is for. All he has to do is look out his door on Great Western Road in Glasgow and look at the flats, the schools and the people walking by. And his deep focus those people, and his craft, is what keeps Cottonrake Bakery grounded in his community.

In this episode, Mark and Stefan talk about Stefan's journey to the Great Western Road, from a rented kitchen, to a tiny shop, to a tiny shop with a cafe down the road. And how he's overcome everything from heart surgery to volcanoes to make Cottonrake a mainstay in Glasgow's West End.

Helpful Links

Cottonrake Bakery

@cottonrake on Instagram

Support the Podcast Here!

Rise Up! The Baker Podcast website

The Bakers4Bakers Community

Mark's Blog, with the Bakernomics series

Mark on Instagram

Credits:

Produced and hosted by Mark Dyck

Theme song and music by Robyn Dyck

Orange Boot Human logo by Fred Reibin

  continue reading

223 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv