Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Le respect, l’intégrité, la passion et l’esprit d’équipe sont le fondement de notre identité. Nos membres sont guidés par l’excellence et sont mus par la volonté de bien faire les choses. Ces valeurs influencent non seulement notre façon de travailler, mais aussi les services que nous offrons à la communauté.
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