Artwork

A tartalmat a The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Maine Voices Live with Chef Sam Hayward

59:05
 
Megosztás
 

Manage episode 403697652 series 1011542
A tartalmat a The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Portland Press Herald food editor Peggy Grodinsky sat down for a conversation with chef Sam Hayward about his career during a live event on Tuesday, Feb. 27. Award-winning chef Sam Hayward co-founded Fore Street restaurant in Portland in 1996, making fresh produce and farmer relationships his top priority. Hayward previously served on MOFGA’s board of directors for over a decade and has worked closely with Maine farmers, foragers and fisherpeople for over 30 years. As many more restaurateurs and farmers forge relationships, Hayward’s knowledge of both worlds is of great value to chefs, producers and food lovers.

  continue reading

99 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 403697652 series 1011542
A tartalmat a The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Portland Press Herald food editor Peggy Grodinsky sat down for a conversation with chef Sam Hayward about his career during a live event on Tuesday, Feb. 27. Award-winning chef Sam Hayward co-founded Fore Street restaurant in Portland in 1996, making fresh produce and farmer relationships his top priority. Hayward previously served on MOFGA’s board of directors for over a decade and has worked closely with Maine farmers, foragers and fisherpeople for over 30 years. As many more restaurateurs and farmers forge relationships, Hayward’s knowledge of both worlds is of great value to chefs, producers and food lovers.

  continue reading

99 epizódok

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv