Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Des collages à en perdre les oreilles, des mixes en pagaille, absurdes ou panachés, différents univers se croisent dans Ouïedire. Ouïedire, ce sont des gens, tout simplement, qui nous font goûter leur substance sonore le temps d'une émission
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