Spinach Raita
MP3•Epizód kép
Manage episode 329776501 series 3355200
A tartalmat a Chimes Podcasts biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Chimes Podcasts vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Ingredients:
- 1 cup Spinach, washed and chopped
- ½ tsp Ginger chopped
¼ tsp Cumin seeds
¼ tsp coriander powder
- 1 pinch Black pepper powder
- 1 cup yoghurt
- 2-3 tsp Oil
- 2 tbsp water
- Sendha Namak to taste
Method:
- Wisk the yoghurt by adding water, keep aside
- Heat oil in a wok, add cumin, let it splutter
- Add chopped ginger, after raw smell goes, add spinach
- Sauté till water evaporates from spinach
- Add salt and black pepper, keep it cool
- Once cool add the beaten yoghurt
Support the show: https://www.patreon.com/chimesradio
See omnystudio.com/listener for privacy information.
35 epizódok