Bonus : Le Concours Talents Biérologie

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MP3•Epizód kép

Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2023. Cette année, Brasseurs de France mettait en avant ses engagements au service de la filière. Des engagements qui ne sont pas nouveaux, mais toujours d’actualité.

Transmettre la culture bière. Eveiller les élèves des écoles hôtelières et autres formation de l’hôtellerie-restauration au savoir-bière. C’est l’un des défis de Brasseurs de France, à travers le Concours Talents Biérologie.

Rencontre avec Maxence Coulomb, le lauréat du concours 2022.

Episode réalisé en partenariat avec Brasseurs de France.

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#Société #Cuisine #Arts #Olivier MALCURAT #Du Weekend