))
3 fiatal vállalkozó mutatja be nektek, hogy milyen kihívásokkal és megoldásokkal, technikákkal és trükkökkel manőverezik a sikeres vállalkozóvá válás útján. Adatelemző online tréningekkel, pubtulajdonos és meditációs app startupper mesél a Biznisz Boyz podcast-ben a tapasztalatairól más már sikeres vállalkozók meghívásával. Honlap: https://bizniszboyz.hu Zárt csoport: https://www.facebook.com/groups/bizniszboyzpodcast/
#13: Magyarország legjobb Croissantja: A Freyja story
Manage episode 263048325 series 2552308
A sorozat szerzője: Zalka Dávid & Csatlós Andris, Zalka Dávid, and Csatlós Andris, akit a Player FM és a Player FM-közösség fedezett fel. A szerzői jogok tulajdonosa a kiadó, nem a Player FM, és a hangfájlt a kiadó osztja meg közvetlenül a saját szerveréről. A frissítések nyomonkövetéséhez koppints a Feliratkozás gombra, vagy másold be a feed URL-t egy másik podcast-appra.
Dormán Péterrel beszélgettünk a "Freyja - the croissant story" társ-tulajdonosával, elmondása szerint a croissant elkészítése hatalmas odafigyelést, és kemény munkát igényel. Ők 4 napig készítik, vadkovásszal csak természetes hozzávalókkal. Egészen Dániáig utaztak, hogy a legjobbaktól tanulhassuk meg a tökéletes vajas-levelestészta elkészítését.
Sok témát érintettünk, honnan a név? Hogyan kezdték el az egészet? Mi a marketing stratégia? Ha kiváncsi vagy rá, hogy 2 fiatal, hogyan épített fel egy - a vírushelyzet előtt - napi 1000 croissant-ot készítő manufakturát akkor hallgasd meg ezt a részt, hidd el, nagyon hasznos lesz.
22 epizódok
