Artwork

A tartalmat a My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

All About Mexican Candy

27:45
 
Megosztás
 

Manage episode 345391697 series 3404516
A tartalmat a My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Eva and Maite celebrate Halloween by talking about the evolution of Mexican candies. From ceremonial pre-Hispanic treats to Baroque confections developed in colonial convent kitchens, to modern spicy chamoys, these treats trace Mexico’s complex history. Plus, Maite visits a candy museum in Michoacán, Mexico and Art Historian, Dr. Elizabeth Morán, tells us about the ancient treat, Alegrías.

Maite’s Recipes:

Learn more about el Museo del Dulce (Candy Museum) in Michoacán, Mexico.

Check out Dr. Elizabeth Morán’s book: Sacred Consumption: Food and Ritual in Aztec Art and Culture

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

31 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 345391697 series 3404516
A tartalmat a My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a My Cultura and iHeartPodcasts and My Cultura vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Eva and Maite celebrate Halloween by talking about the evolution of Mexican candies. From ceremonial pre-Hispanic treats to Baroque confections developed in colonial convent kitchens, to modern spicy chamoys, these treats trace Mexico’s complex history. Plus, Maite visits a candy museum in Michoacán, Mexico and Art Historian, Dr. Elizabeth Morán, tells us about the ancient treat, Alegrías.

Maite’s Recipes:

Learn more about el Museo del Dulce (Candy Museum) in Michoacán, Mexico.

Check out Dr. Elizabeth Morán’s book: Sacred Consumption: Food and Ritual in Aztec Art and Culture

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

31 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv