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BERNHARD WYSS «Das Bauchgefühl ist das Wichtigste» - Landwirt und Ländlergiele Hubustei

59:34
 
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Bernhard Wyss, Biobauer in Aetigkofen. Wie geht er mit der Kritik an seinem Berufsstand um? Und wie kommt es, dass Bärnu von vielen Berufskollegen um Rat ersucht wird? Seine Antworten liefern Ihnen wertvolle Inputs, auch wenn Sie nicht im Agrarsektor tätig sind.

Aktuell sind die Bauern wieder in aller Munde. Die Landwirtschaft war aber schon vor den Bauernprotesten ein Dauerthema. Wie sollen unsere Nahrungsmittel produziert werden und was darf ein Liter Milch kosten? In der aktuellen Episode von „Guet Nacht am Sächsi“ unterhält sich Simon Eberhard mit Bernhard Wyss. Bärnu, wie er landläufig genannt wird, ist Bauer in Aetigkofen und produziert nach einer Umstellungsphase seit Beginn dieses Jahres nach biologischen Richtlinien.

Angereichert wird das Gespräch am grossen Tisch mit einem kulinarischen Gaumenschmaus von Lina Walter & Markus Balsiger von Chez Balsigers. Die Gruppe MGM mit Schöre Müller (Span, Schörgeli), Phipu Gerber (Phipu Bluedög Gerber Gang) und Didi Meier (Supersiech) sorgen mit ihrem Gesang und ihren akustischen Gitarren für den musikalischen Rahmen.

Sehen Sie sich jetzt die neuste Folge von „Guet Nacht am Sächsi“ mit Bernhard Wyss an.

Wir wünschen Ihnen gute Unterhaltung.

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Aktuell sind die Bauern wieder in aller Munde. Die Landwirtschaft war aber schon vor den Bauernprotesten ein Dauerthema. Wie sollen unsere Nahrungsmittel produziert werden und was darf ein Liter Milch kosten? In der aktuellen Episode von „Guet Nacht am Sächsi“ unterhält sich Simon Eberhard mit Bernhard Wyss. Bärnu, wie er landläufig genannt wird, ist Bauer in Aetigkofen und produziert nach einer Umstellungsphase seit Beginn dieses Jahres nach biologischen Richtlinien.

Angereichert wird das Gespräch am grossen Tisch mit einem kulinarischen Gaumenschmaus von Lina Walter & Markus Balsiger von Chez Balsigers. Die Gruppe MGM mit Schöre Müller (Span, Schörgeli), Phipu Gerber (Phipu Bluedög Gerber Gang) und Didi Meier (Supersiech) sorgen mit ihrem Gesang und ihren akustischen Gitarren für den musikalischen Rahmen.

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