13 - Le projet Bleuet gel

(Eau)trement dit

Cette semaine on revient sur un projet qui s'est terminé en 2023: Le Projet pilote sur l'efficacité de méthodes de protection contre le gel des fruits dans le bleuet sauvage cultivé. On reçoit Pierre-Olivier Martel, conseiller du MAPAQ en horticulture fruitière au Saguenay-Lac-Saint-Jean, qui a collaboré avec nous pour ce projet. Pierre-Olivier nous explique rapidement son rôle au MAPAQ et nous brosse un portrait de la situation du bleuet sauvage cultivé au Saguenay-Lac-Saint-Jean, plus particulièrement sur les enjeux en lien avec la protection contre le gel. Lélia Anderson, professionnelle de recherche à l'IRDA se joint ensuite à la discussion afin de nous présenter les résultats du projet. Bonne écoute!

Ce projet pilote a été financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, mis en œuvre en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, selon une entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec. Partenaires de réalisation : Nutrableu, Bleuetière Coopérative Normandin et Dubois Agrinovation,

Documents cités dans l’épisode :
Projet pilote sur l’efficacité de méthodes de protection contre le gel des fruits pour le bleuet sauvage cultivé - IRDA
https://irda.blob.core.windows.net/media/9014/rfinal_projetgelbleuet_pds203022_v2024-03-21.pdf
https://www.agrireseau.net/documents/112731/projet-pilote-sur-l_efficacite-de-methodes-de-protection-contre-le-gel-des-fruits-dans-le-bleuet-sauvage-cultive
Boivin, C., Anderson, L. et Vallée, J. 2023. « Synthèse du projet - Méthodes de protection contre le gel du bleuet sauvage cultivé - Marché frais ». IRDA. 15 p.
https://irda.blob.core.windows.net/media/9012/syntheseprojetgelbleuet_pds203022_v2024-03-21.pdf

Anderson L., C. Boivin et J. Vallée. 2022. Mise l’essai d’une machine à vent comme méthode de protection contre le gel des fleurs dans le bleuet sauvage cultivé pour le marché de la transformation. Rapport final. IRDA. 39 p. https://www.agrireseau.net/petitsfruits/documents/108926/rapport-final-mise-l_essai-d_une-machine-a-vent-comme-methode-de-protection-contre-le-gel-des-fleurs-dans-le-bleuet-sauvage-cultive-pour-le-marche-de-

Gagnon. S. 2010. Guide de production du bleuet Sauvage du Québec. Feuillet 3.3 - Le gel printanier et automnal. https://perlebleue.ca/regie-de-production/l-amenagement.html

Gagnon. S. 2010. Guide de production du bleuet Sauvage du Québec. Feuillet 3.6 - Les brise-vent et les bandes boisées. https://perlebleue.ca/regie-de-production/l-amenagement.html

Lavoie, G. 2023. État des marchés et enjeux liés à l’environnement d’affaires du secteur. La Journée bleuet du Saguenay-Lac-Saint-Jean. https://www.youtube.com/watch?v=_JJFCUtzun4