A disappearing food franchise. The story behind how a Vietnamese spring roll ended up on the menu of Senegalese restaurants. We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obse ...
Eating Liberty podcast from the Culinary Libertarian
Mind megjelölése nem lejátszottként
Manage series 2471011
A sorozat szerzője: Dann, akit a Player FM és a Player FM-közösség fedezett fel. A szerzői jogok tulajdonosa a kiadó, nem a Player FM, és a hangfájlt a kiadó osztja meg közvetlenül a saját szerveréről. A frissítések nyomonkövetéséhez koppints a Feliratkozás gombra, vagy másold be a feed URL-t egy másik podcast-appra.
Welcome to the Eating Liberty podcast. Food and freedom once a week for life. We cover food and cooking, and food and politics, and food and nutrition, and anything else that interests us. Support this podcast: https://anchor.fm/dannreid/support
228 epizódok