S03e02: Monica Dus This Is The Way The Cookie Crumbles: Excess Dietary Sugar And Its Effect On Taste Perception Distinctive Voices podcast

Artwork

Distinctive Voices Podcasting Education

A tartalmat a Distinctive Voices biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Distinctive Voices vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Distinctive Voices « »
s03e02: Monica Dus This is the Way the Cookie Crumbles: Excess Dietary Sugar and its Effect on Taste Perception

6+ y ago

Megosztás

A tartalmat a Distinctive Voices biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Distinctive Voices vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Over the past decades our diets have become sweeter because of the use of sugar as a food additive: today over 75% of foods sold at grocery stores contain added sugar (1). During the same time, the number of calories consumed per day has increased by 20%. What is the connection between food environment and obesity? Does excess dietary sugar reshape our eating patterns to promote overconsumption? Monica Dus will present recent neuroscience research in humans and animal models on the effects of dietary sugar on taste perception, food intake, and obesity.

… continue reading

58 epizódok

#Distinctive Voices #Podcasting Education

Artwork

s03e02: Monica Dus This is the Way the Cookie Crumbles: Excess Dietary Sugar and its Effect on Taste Perception

Distinctive Voices

published 6+ y ago

Megosztás

A tartalmat a Distinctive Voices biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Distinctive Voices vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Over the past decades our diets have become sweeter because of the use of sugar as a food additive: today over 75% of foods sold at grocery stores contain added sugar (1). During the same time, the number of calories consumed per day has increased by 20%. What is the connection between food environment and obesity? Does excess dietary sugar reshape our eating patterns to promote overconsumption? Monica Dus will present recent neuroscience research in humans and animal models on the effects of dietary sugar on taste perception, food intake, and obesity.

… continue reading

58 epizódok

#Distinctive Voices #Podcasting Education

Minden epizód

×

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

Hallgasson 500+ témát

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi