Artwork

A tartalmat a Powerhouse Studio biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Powerhouse Studio vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

CULINARY ARCHIVE PODCAST

Megosztás
 

Manage series 3414577
A tartalmat a Powerhouse Studio biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Powerhouse Studio vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Join food journalist Lee Tran Lam to explore Australia’s foodways. Leading Australian food producers, creatives and innovators reveal the complex stories behind ingredients found in contemporary kitchens across Australia.

Culinary Archive Podcast is a Powerhouse series. New episodes released weekly.

Listen to season 1 on Apple Podcasts, Spotify, Soundcloud or YouTube.

Image: Alana Dimou

Contributing editor Lee Tran Lam is a freelance journalist who has worked with The Sydney Morning Herald, Gourmet Traveller, The Guardian, SBS Food, FBi Radio, Eater and Turkish Vogue. In 2012, she started The Unbearable Lightness of Being Hungry podcast, which has been recommended by Bon Appétit, Broadsheet and Concrete Playground; her recent Should You Really Eat That? podcast for SBS also received positive media coverage. As co-founder of Diversity In Food Media Australia, she edited the New Voices On Food books, which showcased under-represented communities and their food stories. She was named a Future Shaper by Time Out Sydney.

  continue reading

14 epizódok

Artwork

CULINARY ARCHIVE PODCAST

updated

iconMegosztás
 
Manage series 3414577
A tartalmat a Powerhouse Studio biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Powerhouse Studio vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Join food journalist Lee Tran Lam to explore Australia’s foodways. Leading Australian food producers, creatives and innovators reveal the complex stories behind ingredients found in contemporary kitchens across Australia.

Culinary Archive Podcast is a Powerhouse series. New episodes released weekly.

Listen to season 1 on Apple Podcasts, Spotify, Soundcloud or YouTube.

Image: Alana Dimou

Contributing editor Lee Tran Lam is a freelance journalist who has worked with The Sydney Morning Herald, Gourmet Traveller, The Guardian, SBS Food, FBi Radio, Eater and Turkish Vogue. In 2012, she started The Unbearable Lightness of Being Hungry podcast, which has been recommended by Bon Appétit, Broadsheet and Concrete Playground; her recent Should You Really Eat That? podcast for SBS also received positive media coverage. As co-founder of Diversity In Food Media Australia, she edited the New Voices On Food books, which showcased under-represented communities and their food stories. She was named a Future Shaper by Time Out Sydney.

  continue reading

14 epizódok

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi
Lejátszás