Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!
IGI Researchers Are Using CRISPR to Reduce Cyanide in Cassava
Manage episode 291077174 series 2430750
Did you know cassava can cause cyanide poisoning if it is not processed correctly and consumed with a protein-poor diet? In this episode, we chat with IGI researchers, Jess Lyons and Michael Gomez about their work on using CRISPR to reduce cyanide in cassava and improve its food safety.
44 epizódok
Manage episode 291077174 series 2430750
Did you know cassava can cause cyanide poisoning if it is not processed correctly and consumed with a protein-poor diet? In this episode, we chat with IGI researchers, Jess Lyons and Michael Gomez about their work on using CRISPR to reduce cyanide in cassava and improve its food safety.
44 epizódok
Minden epizód
×Üdvözlünk a Player FM-nél!
A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.