Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!
Niet alleen bierbrouwer, ook energiefabriek
Manage episode 250354521 series 2526661
Mede mogelijk gemaakt door: Centraal Beheer
In een oude fabriekshal waar vroeger treinen werden gemaakt, is nu de nieuwe brouwerij van De Leckere gevestigd. Directeur Eric Odenwald heeft het meteen groots aangepakt, door stevig in te zetten op duurzaamheid. Hij laat zien hoe je kan koelen met bietensap, en hoe je vervolgens die warmte weer opnieuw kan gebruiken.
Proost
Presentator Maarten Bouwhuis gaat stage lopen in de brouwerij, en leert van brouwerijmanager Gijs de Bont hoe belangrijk schoonmaken is bij het brouwen van bier. En in hoeverre bevordert een goede schoonmaak de duurzame manier van werken? En hoe hou je de smaak vast, van het bier dat in 2018 tot lekkerste pils van Nederland werd uitgeroepen?
See omnystudio.com/listener for privacy information.
72 epizódok
Manage episode 250354521 series 2526661
Mede mogelijk gemaakt door: Centraal Beheer
In een oude fabriekshal waar vroeger treinen werden gemaakt, is nu de nieuwe brouwerij van De Leckere gevestigd. Directeur Eric Odenwald heeft het meteen groots aangepakt, door stevig in te zetten op duurzaamheid. Hij laat zien hoe je kan koelen met bietensap, en hoe je vervolgens die warmte weer opnieuw kan gebruiken.
Proost
Presentator Maarten Bouwhuis gaat stage lopen in de brouwerij, en leert van brouwerijmanager Gijs de Bont hoe belangrijk schoonmaken is bij het brouwen van bier. En in hoeverre bevordert een goede schoonmaak de duurzame manier van werken? En hoe hou je de smaak vast, van het bier dat in 2018 tot lekkerste pils van Nederland werd uitgeroepen?
See omnystudio.com/listener for privacy information.
72 epizódok
Minden epizód
×Üdvözlünk a Player FM-nél!
A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.