Konzultáció az újranyitásról – Podcast

26:01
 
Megosztás
 

Manage episode 293391249 series 2929090
A sorozat szerzője: BeerPorn - beszélgetések a sör körül, akit a Player FM és a Player FM-közösség fedezett fel. A szerzői jogok tulajdonosa a kiadó, nem a Player FM, és a hangfájlt a kiadó osztja meg közvetlenül a saját szerveréről. A frissítések nyomonkövetéséhez koppints a Feliratkozás gombra, vagy másold be a feed URL-t egy másik podcast-appra.

November 11 óta zárva vannak a vendéglátóhelyek, de ha meglesz a 3,5 millió beoltott, kinyithatnak az éttermek és sörözők teraszai. Ez néhány napon belül megtörténik. Milyen lesz visszatérni kedvenc helyinkre 5 hónap után? Hogyan élték meg a lezárást a vendéglátósok, és mire számíthatnak a vendégek? Podcast.

A Murok Pálinkávéház és a Hard Pop Café teljesen zárva van november óta. Péter Balázs, a két egység tulajdonos-mindenese elmondta, mik a teendők egy bezárt kávézóban, és hogyan készítik elő a várható nyitást.

A One Beer Pubban annak ellenére meg tudták tartani a teljes személyzetet, hogy jelenleg a webshopban rendelt termékeket lehet csak személyesen átvenni a sörözőben. Nyíri Szilárd, a kraft sör kocsma üzletvezetője óvatos nyitásra készül.

Csanádi Tibor, a szakmában ismert nevén Ulu, a Kocsmaturista blog alapítója és főszerkesztője pedig arról is beszélt, várhatóan milyen élmény lesz újból vendéglóbe menni, illetve mire kell figyelniük a vendéglátóhelyekre készülőknek.

De szóba került az is, hogy mely helyek élhetik túl az 5 hónapos lezárást, mit lehet kihozni egy teraszból, satöbbi. Találkozunk a pultnál! :)

The post Konzultáció az újranyitásról – Podcast appeared first on BeerPorn.

5 epizódok