Artwork

A tartalmat a TED biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a TED vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

How the fridge changed food | Nicola Twilley

13:27
 
Megosztás
 

Manage episode 521024223 series 1486261
A tartalmat a TED biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a TED vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

What if your kitchen fridge is just the tip of an iceberg that's reshaping the world? Food storyteller Nicola Twilley reveals how the massive “artificial Arctic” we built to keep our food fresh is simultaneously melting the real one. She shows why we're at a critical moment to rethink our relationship with the cold chain and refrigeration — and explores the emerging technologies that could keep food fresh without putting the planet on thin ice.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

2973 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 521024223 series 1486261
A tartalmat a TED biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a TED vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

What if your kitchen fridge is just the tip of an iceberg that's reshaping the world? Food storyteller Nicola Twilley reveals how the massive “artificial Arctic” we built to keep our food fresh is simultaneously melting the real one. She shows why we're at a critical moment to rethink our relationship with the cold chain and refrigeration — and explores the emerging technologies that could keep food fresh without putting the planet on thin ice.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

2973 epizódok

All episodes

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv

Hallgassa ezt a műsort, miközben felfedezi
Lejátszás