Artwork

A tartalmat a Way of Ramen Podcast biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Way of Ramen Podcast vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Ep. 21 - Sarah Gavigan (@sarahgavigan) - The chef / owner behind Otaku Ramen bringing Ramen to the Ramenless

1:19:33
 
Megosztás
 

Manage episode 262935275 series 2686186
A tartalmat a Way of Ramen Podcast biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Way of Ramen Podcast vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Sarah Gavigan of Otaku Ramen has become a true powerhouse in the American ramen scene and is one of the pioneers of American style ramen. Through her mission of bringing ramen to the ramenless, she has grown the Otaku group from a popup to multiple Otaku Ramen locations in Nashville Tenessee.

In this episode Sarah talks about how she got her start in ramen, how to run a successful ramen shop in the US, and her thoughts on how restaurants will need to navigate a post COVID world.

I had a great time talking to Sarah, and I think this episode is super informative for anyone who has dreams or aspirations of opening up a ramen shop or popup in the future.

Otaku Ramen - https://www.otakuramen.com/

Sarah on Instagram - https://www.instagram.com/sarahgavigan/

Support this podcast on Anchor: https://anchor.fm/wayoframen

Follow me on instagram: https://www.instagram.com/wayoframen/

Subscribe to my youtube. channel: https://www.youtube.com/channel/UCuM3xKQ_D0RIMMSUh9AYxNA

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/wayoframen/support
  continue reading

51 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 262935275 series 2686186
A tartalmat a Way of Ramen Podcast biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Way of Ramen Podcast vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Sarah Gavigan of Otaku Ramen has become a true powerhouse in the American ramen scene and is one of the pioneers of American style ramen. Through her mission of bringing ramen to the ramenless, she has grown the Otaku group from a popup to multiple Otaku Ramen locations in Nashville Tenessee.

In this episode Sarah talks about how she got her start in ramen, how to run a successful ramen shop in the US, and her thoughts on how restaurants will need to navigate a post COVID world.

I had a great time talking to Sarah, and I think this episode is super informative for anyone who has dreams or aspirations of opening up a ramen shop or popup in the future.

Otaku Ramen - https://www.otakuramen.com/

Sarah on Instagram - https://www.instagram.com/sarahgavigan/

Support this podcast on Anchor: https://anchor.fm/wayoframen

Follow me on instagram: https://www.instagram.com/wayoframen/

Subscribe to my youtube. channel: https://www.youtube.com/channel/UCuM3xKQ_D0RIMMSUh9AYxNA

--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/wayoframen/support
  continue reading

51 epizódok

Alle Folgen

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv