Artwork

A tartalmat a Worldchefs biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Worldchefs vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.
Player FM - Podcast alkalmazás
Lépjen offline állapotba az Player FM alkalmazással!

Episode 84: From Meat to Leather - Understanding the Global Impact of the Vegan Trend with Thomas Heinen, Fourth-Generation Tanner

31:15
 
Megosztás
 

Manage episode 365394492 series 2813315
A tartalmat a Worldchefs biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Worldchefs vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

On this episode, Ragnar speaks with Thomas Heinen, a fourth-generation tanner and leather manufacturer, to discuss the global picture of animal husbandry and its connection to the culinary industry. Their conversation sheds light on the vegan trend, its impact on consumer demand, and the important role of leather in various sectors. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

117 epizódok

Artwork
iconMegosztás
 
Manage episode 365394492 series 2813315
A tartalmat a Worldchefs biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Worldchefs vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

On this episode, Ragnar speaks with Thomas Heinen, a fourth-generation tanner and leather manufacturer, to discuss the global picture of animal husbandry and its connection to the culinary industry. Their conversation sheds light on the vegan trend, its impact on consumer demand, and the important role of leather in various sectors. World on a Plate is supported by Nestlé Professional and Electrolux Food Foundation.

  continue reading

117 epizódok

Minden epizód

×
 
Loading …

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

 

Gyors referencia kézikönyv