4. adás: Coffee Education Centerben jártunk. - Kiss Döníz volt a vendégünk.

Sztorik a kávézóból

A tartalmat a Beniczki Szilvia biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Beniczki Szilvia vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

3+ y ago 34:59

MP3•Epizód kép

Kérdések amiket feltettünk Döníznek:

Mesélj magadról hogy csöppentél bele ebbe a szakmába, milyen helyeken dolgoztál idáig?

Mesélj a CEC alapitásáról és magáról a helyről.

Kiket oktattok, mit oktattok ?

Mik voltak a legjobb és legrosszabb munka tapasztalataid ?

Van külföldi tapasztalatod, hogy látod a magyar kávézók ill a barista szakma helyzetét?

Van barista életpályamodell/ szakmai karrier?

Egy jó kávénál hány % a barista / eszköz / kávé? (Mámint min múlik főleg)

Vannak olyan tabuk, hogy ilyet sosem készítenél vendégnek?

Melyik a kedvenc kávéd (Mármint elkészítési mód, illetve fajta/származási ország)

Mi jön a harmadik hullám után? (Van negyedik vagy már zajlik?)

Hogy élted meg a 2020-at illetve mit vársz 2021-től?

42 epizódok

#Szilvia Beniczki #Társadalom