4. adás: Coffee Education Centerben jártunk. - Kiss Döníz volt a vendégünk.

34:59
 
Megosztás
 

Manage episode 279849417 series 2824290
A sorozat szerzője: Beniczki Szilvia, akit a Player FM és a Player FM-közösség fedezett fel. A szerzői jogok tulajdonosa a kiadó, nem a Player FM, és a hangfájlt a kiadó osztja meg közvetlenül a saját szerveréről. A frissítések nyomonkövetéséhez koppints a Feliratkozás gombra, vagy másold be a feed URL-t egy másik podcast-appra.

Kérdések amiket feltettünk Döníznek:

Mesélj magadról hogy csöppentél bele ebbe a szakmába, milyen helyeken dolgoztál idáig?

Mesélj a CEC alapitásáról és magáról a helyről.

Kiket oktattok, mit oktattok ?

Mik voltak a legjobb és legrosszabb munka tapasztalataid ?

Van külföldi tapasztalatod, hogy látod a magyar kávézók ill a barista szakma helyzetét?

Van barista életpályamodell/ szakmai karrier?

Egy jó kávénál hány % a barista / eszköz / kávé? (Mámint min múlik főleg)

Vannak olyan tabuk, hogy ilyet sosem készítenél vendégnek?

Melyik a kedvenc kávéd (Mármint elkészítési mód, illetve fajta/származási ország)

Mi jön a harmadik hullám után? (Van negyedik vagy már zajlik?)

Hogy élted meg a 2020-at illetve mit vársz 2021-től?

27 epizódok