26.adás: Az Espresso Embassy Tulajdonosával, Várady Tiborral Beszélgettünk Sztorik A Kávézóból podcast

Artwork

Szilvia Beniczki Társadalom

A tartalmat a Beniczki Szilvia biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Beniczki Szilvia vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Sztorik a kávézóból « »
26.adás: Az Espresso Embassy tulajdonosával, Várady Tiborral beszélgettünk

2+ y ago 39:04

Megosztás

MP3•Epizód kép

A tartalmat a Beniczki Szilvia biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Beniczki Szilvia vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Amiről Várady Tibort kérdeztük: Néhány gondolat, hogy mi inspirált a kávézó nyitásra (ami az elsők között volt mint harmadik hullámos kávézó). Mesélj egy kicsit a kezdetekről, mik voltak a legfontosabb mérföldkövek? Volt olyan amit nagyon újra kellett gondolni a nyitás óta? Mivel próbáljátok megatokat megkülönböztetni a többi belvárosi kávézótól? Casino Mocca-val dolgoztok nyitás óta, miért őket válaztottátok? Ki most a vendég kávétok? Mindig több baristát látok a pult mögött mint a többi kávézóban, mi a workflow (munkafolyamat) alapkoncepciója? Mik voltak a legnehezebb illetve a legszebb pillanatok. Ti a belvárosban vagytok, ami most sokkal üresebb mint néhány éve. Hogyan alakult át a vendégkörötök? Mik a tervek 2022-re? Csatlakozz a Facebook csoportunkhoz: https://www.facebook.com/sztorikakavezobol Kövesd Balázs kávés blogját: https://caffee.blog.hu/ Szilvi projektje: https://madarberkenye.hu/ Írj nekünk emailt: szilvia.beniczki@madarberkenye.hu #kávé #specialtycoffee #coffee #kávézó #podcast #sztorikakavézóból

… continue reading

42 epizódok

#Szilvia Beniczki #Társadalom

Artwork

26.adás: Az Espresso Embassy tulajdonosával, Várady Tiborral beszélgettünk

Sztorik a kávézóból

published 2+ y ago

Megosztás

MP3•Epizód kép

A tartalmat a Beniczki Szilvia biztosítja. Az összes podcast-tartalmat, beleértve az epizódokat, grafikákat és podcast-leírásokat, közvetlenül a Beniczki Szilvia vagy a podcast platform partnere tölti fel és biztosítja. Ha úgy gondolja, hogy valaki az Ön engedélye nélkül használja fel a szerzői joggal védett művét, kövesse az itt leírt folyamatot https://hu.player.fm/legal.

Amiről Várady Tibort kérdeztük: Néhány gondolat, hogy mi inspirált a kávézó nyitásra (ami az elsők között volt mint harmadik hullámos kávézó). Mesélj egy kicsit a kezdetekről, mik voltak a legfontosabb mérföldkövek? Volt olyan amit nagyon újra kellett gondolni a nyitás óta? Mivel próbáljátok megatokat megkülönböztetni a többi belvárosi kávézótól? Casino Mocca-val dolgoztok nyitás óta, miért őket válaztottátok? Ki most a vendég kávétok? Mindig több baristát látok a pult mögött mint a többi kávézóban, mi a workflow (munkafolyamat) alapkoncepciója? Mik voltak a legnehezebb illetve a legszebb pillanatok. Ti a belvárosban vagytok, ami most sokkal üresebb mint néhány éve. Hogyan alakult át a vendégkörötök? Mik a tervek 2022-re? Csatlakozz a Facebook csoportunkhoz: https://www.facebook.com/sztorikakavezobol Kövesd Balázs kávés blogját: https://caffee.blog.hu/ Szilvi projektje: https://madarberkenye.hu/ Írj nekünk emailt: szilvia.beniczki@madarberkenye.hu #kávé #specialtycoffee #coffee #kávézó #podcast #sztorikakavézóból

… continue reading

42 epizódok

#Szilvia Beniczki #Társadalom

Minden epizód

×

Üdvözlünk a Player FM-nél!

A Player FM lejátszó az internetet böngészi a kiváló minőségű podcastok után, hogy ön élvezhesse azokat. Ez a legjobb podcast-alkalmazás, Androidon, iPhone-on és a weben is működik. Jelentkezzen be az feliratkozások szinkronizálásához az eszközök között.

Hallgasson 500+ témát